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第1140章 国宴大厨要拜师[1/3页]
眼看林大厨不依不饶。
江司明摇头失笑,从椅子上站起来,说道。
“我只是客观说了下事实,你要我说的,说了你又不信,难道只能说好话你才听得进去吗?”
林大厨不服气道:“我当然不是只听好话的人,但说我坏话也得有真凭实据,也得拿出真本事,不然那对我来说就是诽谤。”
“你要看真本事?”
“是的。”
“好,我给你,厨房在哪儿?”江司明也不啰嗦了。
“我带你去。”林大厨闷着气,率先往厨房走。
江司明也很坦然的跟上去,禾久赶紧拉住他。
“阿明算了算了,林大厨也就是很在乎别人看法的人,性格直了点,你别放在心里。”
杨小紫也连忙劝说:“是啊偶像,消消气。”
江司明乐了,道:“你们都以为我跟他置气呢?我们只是厨艺上的交流切磋而已,正好给禾老师做个食补,把身体补回来,瞧现在这虚的。”
禾久翻白眼道:“你说谁虚呢,我那是病。”
江司明没回他,继续往厨房走去,大家也知道劝没用了,只能跟上去,随时关注事态发展。
林大厨简单的介绍了下厨房的厨具和食材,很丰富,几乎应有尽有,看来节目组准备的还是很全的。
江司明很随意的撩起袖子,从水里捞出一条大鲫鱼,抬刀便开始清理。
一刀背将原本活蹦乱跳的鲫鱼给拍晕,接着刮鱼鳞,处理鱼内脏等等。
一套动作一气呵成。
而江司明展示刀功的时候,看得众人眼睛都呆了。
只能听见砧板上噔噔噔噔的声音,速度快到以为在听缝纫机...
刀切豆腐,切肉,切配菜,几乎连停顿都没有,而且每样东西都被切得非常均等,厚度和形状都一模一样,就像是复印出来的似的。
半小时后,一道鲫鱼豆腐肉丸汤就出炉了,一打开锅盖,香气铺满整间厨房,甚至飘到外面餐厅去了。
那些还没吃完的客人闻到这香味都忍不住多戏几口鼻子,太香了!
江司明将鱼汤端出去,摆在大家面前。
禾久已经等不及的主动拿了个小碗和勺子盛了
第1140章 国宴大厨要拜师[1/3页]
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