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第61章 做豆腐[1/3页]
人群里,王老头和王婆子拉耸着脑袋,看不出一点高兴的样子。
他们错了吗?他们也在想,可是,儿子怎么能不理解他们呢?天下没有不是的父母啊!二人心中皆在想。
人群中,有人仍旧在讨论,有人已经散了回家去了。王珂仪跟李氏说了会话,确定不用帮忙后,她转头走到赵凛的身边,牵起他的手,十指紧扣。
赵凛回握的很紧,这是女孩子第一次主动亲近他,还是在这么多村人面前,他心里升起无限的喜悦感。
……
几天后,赵凛拿着几块肥皂前往县城。王珂仪没有去,因为这一次只是看看巧娘能不能传个话罢了,就算是他们玲珑绣庄的少东家愿意,那也不是这么快就有结果的。
不过这期间,王珂仪也并没有闲着。
自从家里买了小石磨后家里就没有怎么用过,昨日王琅仪下学回来说想吃鱼,今日里她就打算磨些豆子蒸豆腐,晚上好做个鱼头豆腐汤。筆趣庫
黄豆是昨日晚间就泡好了的,洗净后加些水放入石磨中少量少量的磨,虽然慢些磨的倒是也很细腻。她想着晚间可以做上一些豆腐脑,还有香干什么的。
村子里离镇上近,大家所需都会去镇上买,倒是没有什么人在村中做些小生意卖豆腐或是猪肉什么的,就连这鱼,那也是最近有人的池塘里捕了才拿出来卖的。
磨完豆子后,王珂仪将一个大蒸笼放在锅中,又铺了一层细纱,这才开始把磨好的豆浆倒进去。
不多时,豆浆就全部滤过细纱往锅里流去,她将细纱上的豆渣全部压实了挤水,这才在下面烧火。
豆浆沸腾之际,她拿出勺子将上层的泡沫刮掉。另一边,她拿起一小盆早先盛放出来的冷豆浆,一边加入少许石膏粉,一边慢慢的搅拌。
最后直至把石膏粉的上层全部融合进豆浆后,将底部的沉淀物去掉,再把融合好石膏粉的冷豆浆全部放入锅里煮沸的豆浆中。
半晌后,她退出灶台里的柴火,
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