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第161章 莫涛[1/3页]
院子里,王珂仪和赵凛都在处理海鲜,刚刚回来后她又让赵凛去了三家一趟,把海鲜送了出去。
但这余下的海鲜还是不少的,王珂仪决定今天把鱿鱼干鱿鱼丝都做了,还有这大虾。
单单是处理着这鱿鱼的内脏即粘液等,就花费了王珂仪不少的时间。好在处理完之时太阳还是很大,她把鱿鱼穿在之前晒腊肉的签子上,挂在院里晾晒。
这鱿鱼干约还要晒个几天,等到晒得八成熟的时候再取下来抹上盐,上蒸笼蒸熟。
王珂仪细数了数时间,还是能赶上赵凛出门的,这才舒展了身心回到井边。
赵凛正老老实实的坐在井边给虾去虾线,他身子高大,坐在小矮凳上有些不合适,显得那双大长腿无处安放似的。
王珂仪看着这一幕心中有些不舍得,这之后不知道要过多久,她才能再次见到赵凛。
“怎么了?”赵凛早就听见了她的脚步声,偏一直没见她坐下来,因此才有此发问。
王珂仪摇了摇头:“没什么,我是在想,这鱿鱼干和烤大虾也不知道能不能赶上你出门的时候。”
赵凛道:“赶不上也没事,你不是还给我做了许多方便面和肉脯吗?那些也极为好吃。”
只要是她做的东西,不管是咸菜疙瘩还是粗面馒头,在他眼里就是最好的。
“那怎么能一样。”王珂仪笑着说了一句,看着一只只还算水灵的大虾道:“一会儿拿出一部分来,我再做些虾酱,也是极好吃的。”
她在心底叹道,可惜赵凛是带不了虾酱去了。虾酱的制作方法虽然简单,但要加上发酵的时间,那至少需要十天左右,赵凛肯定是来不及了的。wwω.xЪiqíΚù.com
等到处理完了大虾的虾线洗净后,王珂仪才把大虾放入准备好的腌料之中,这至少需要腌制半小时。
同时,她在小烤炉那里也开始烧起了火。正是如火的夏季,又是折腾这个又是遮天那个的,很快就让她的额间出了细密的汗珠。
还在她还算有个
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