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第88章 全鸡宴之叫花鸡[1/3页]

　　弹幕上一片震惊，而震惊源头温甜正在给鸡做按摩。

　　“做叫花鸡应该选择比较肥美的鸡，我这只大概一千多克不到两千克，不会太大也不会太小。

　　叫花鸡的做法会把叫花鸡的油脂与鲜美味全部封锁起来，所以母鸡会更合适。”

　　温甜一边说，一边把调配好的调料往鸡身上抹。

　　那碗调料里的主要材料有盐，鸡精，酱油，黄酒，还有几颗打成结儿的小葱和切成大片的姜。

　　在鸡的表面涂好酱料之后，温甜又在空空如也的鸡肚子里抹上酱料，然后开始往鸡肚子里填东西。

　　叫花鸡的鸡肚子里应该填什么是众说纷纭，也有不填的，不过温甜自己习惯在里面填上一些葱姜蒜片，还有板栗香菇红枣等香味浓郁的食材。

　　肚子里填满之后，温甜还把鸡爪给塞了进去。

　　【第一次见鸡的肚子里居然也能塞东西】

　　【自从关注甜甜之后，我总是发现美食原来有这么多意料之外的做法】

　　【准确的说，关注甜甜之前见识的那些食物，根本就不算美食】

　　【这么大一只整鸡要怎么做呀？煲汤吗？】

　　【楼上听课不专心，如果是煲汤的话，为什么要先在鸡身上涂腌料啊，都说了这个是要用来烤的】

　　【我的要求不多，叫花鸡做好之后能不能让我吃一口里面的板栗】

　　【我第一次知道原来板栗除了炒着吃之外还有这种吃法】

　　【你们好厉害，还知道板栗，我都不知道板栗是个什么……】

　　【果然甜甜的直播间总是能打开我的新世界大门】筆趣庫

　　正在弹幕小规模卧槽时，令她们目瞪口呆的骚操作又来了。

　　温甜居然从镜头外取过两片荷叶放在案板上。

　　就见温甜把涂好腌料的鸡放在准备好的荷叶上，开始进行包裹。

　　包的差不多时，温甜还将酱料里剩下的葱姜铺在了鸡身上，这才彻底用荷叶把鸡给裹了个严实。

　　【这操作我愈发看不懂了】

　　【家人们，这个真的是美食频道吗？我怎么觉得

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