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第89章 全鸡宴之菌菇汤与泡椒凤爪[2/3页]

　　欢用这种干蘑菇，晒干后的菌菇虽然失去了水分，但是它的鲜味儿都被锁住了，待会儿你们就知道了，很香的。”

　　温甜一边说一边在另一口锅中倒入少许油，下入熟悉的葱姜片炒香。

　　以前温甜做这道汤的时候还会放一些虫草花，可惜这个星际上目前她还没有找到。

　　于是温甜在锅里倒入剪成小块的猴头菇翻炒，热油很快激发了菌菇的香气，接着就是倒入焯过水的鸡肉。

　　鸡肉被剁成大块，土鸡表皮已经泛起油亮亮的油黄色，一整只鸡腿看起来十分诱人，鸡肉的香味很快激发出来。

　　温甜加入适量的热水后又放入刚刚塞叫花子肚子剩下的红枣，盖上盖子用中小火炖煮。

　　“水要一次性加够量，否则中途加水会影响鸡汤的味道，盐的话要关火的时候放就好了，这个汤主要喝的就是个鲜，所以不用过度调味，那样反而适得其反。”

　　砂锅里的鸡汤咕嘟咕嘟，今天直播间的第一缕香味来自于菌菇鸡汤。

　　【闻到香味了，好鲜美的感觉！】

　　【看来主播是真有两下子，就是不知道叫花子怎么样了】

　　【为什么甜甜做饭总感觉轻松又美味，自己下厨房就是灾难现场】

　　【接下来是不是要进行全鸡宴第三道了！救命啊，求求甜甜开餐厅吧！！！】

　　【太厉害了，平时说到鸡，我的第一反应就是烧鸡块，然后没了，但目前做的叫花鸡和煲的汤，我都没想到还能这么做】

　　【甜甜新端出来的这个是什么？？？鸡爪子和内脏？？？】

　　【呕——】

　　【不是我相信甜甜，这也太重口味了】

　　温甜准备这些食材的时候，就已经猜到粉丝的反应了。

　　但是作为一个有理想有技术的美术博主，化腐朽为神奇是基本操作！

　　温甜在准备材料的时候，就已经猜到粉丝的反应了。m.xbīＱikμ.com

　　“其实不管是内脏还是爪子，处理好了都很好吃。

　　今天这个内脏用来做酸辣鸡杂，鸡爪做泡椒凤爪，

第89章 全鸡宴之菌菇汤与泡椒凤爪[2/3页]

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