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第210章 小龙虾[2/3页]
吃这个啊,你们确定能吃吗?
能吃,外面卖得很贵的,已经三十多元,要是做熟的龙虾更贵,一盘一斤一百多!这里那么多,到时候让小舅舅和哥哥去摆夜摊,哥哥烤鱼,他卖小龙虾,很赚钱的!于楠赶紧出声道安排。
于沐点点头:可以的,到时候买点小龙虾虾苗放进去,上游那边的鱼塘,我换水的时候经常看到很多野生的长不大的小鱼仔和小米虾流下来,可以当作虾食了,我这几天喂鱼逇时候看了下这几块田,都客养小龙!现在小龙虾炒得很火,吃宵夜不来一盘都不算吃宵夜,肯定很赚钱!
于妈听了很高兴,这又是一个进项,这样的话,她弟弟生活会好很多,当初欠的医药费,想来明年应该能还清了:那晚上你和你小舅舅谈谈这个事,现在先去洗菜吧做饭吃吧。
提着小龙虾回去,称了一下,差不多十斤!拿了个大铁盆倒了进去,然后开始刷洗,剪头,去虾线。HTtρs://Μ.xЪīqiκυ.com
于妈在一旁看着她们操作,她看不懂了:这么大一只虾?头不能吃?那吃哪里?这样弄下了也没多少了啊!
头部脏,不能吃,只能吃虾尾,主要还是吃这个味道!姨妈等会儿你帮忙做?胡倩笑嘻嘻的看着于妈,于妈做饭好吃。
我没做过,怎么做?于妈为难了,这怎么做?
就像炒田螺一样!等会我在旁边看你做,告诉你步骤!作为资深小龙虾爱好者,胡倩自己就经常买回来做。
见她期待的样子,于妈点点头:行吧,等会儿我做,要是不好吃你们可别怪我,那这火锅还吃不吃了?
胡倩肯定道:你做的菜哪道不好吃了?一定好吃!不耽误吃火锅啊,那么多人,这小龙虾一下就吃完了,又吃不饱,火锅肯定吃啊,等我弟买菜回来就做火锅!
人比较多,小龙虾弄完其实也很快,一个小时全部完成,然后胡倩就和于妈进入厨房去炒了。
大伙坐在院子里洗青菜,切菜,于楠泡了木耳,等会儿拿野鸡拿来炒木耳吃,想想这一餐还挺丰盛的,她就很期待。
等他们把所有的菜处理完后,就开始熬汤,熬的是清汤,放了排骨进去熬着,这边的人大多吃火锅都是清汤,然后做蘸酱。
厨房里开始慢慢的传出香
第210章 小龙虾[2/3页]
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