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第445章 鲜美的火锅大餐[2/3页]
果然,他的这种奇葩想法,慕容飘雪也不理解。
“一会儿你就知道了,一碗白花花的米饭,配上自制的火锅,那才是真正的享受。”
任飞扬这么说着的时候,自然而然的想到小时候一家人围着一个柴炉子吃火锅的情景。
当然也有人家里面是烧蜂窝煤。
总之那个时候,一家人围着一个炉子,再有些肉片,加上蔬菜,这就是火锅了。
“你负责清洗食材,我这边来炒制火锅料。”
“好,你忙你那边,食材这边我们解决。”
慕容飘雪直接接受了这个分工。
然后直接走出厨房,到客厅,“你们两位不是要学着做菜吗?赶紧的,先从清洗食材开始吧。”
得,这还拉来两个帮手,这样也好。
增加了自己的劳动的食物,吃起来自然是更香的。
眼看也亏是慕容飘雪这房子够大,厨房够宽。
要不然还真是摆不下这么多人。
“哎,可怜你们那白白嫩嫩的手啊,我就觉得自己在犯罪。”
洛天妃没好气的白了任飞扬一眼,“好好炒你的火锅底料吧,一会儿不好吃,你就麻烦了。”
任飞扬自信满满,“放心吧,保证与你们在外面吃的火锅更加味道鲜美。”
“那个瘦肉片,阿雪你来负责切吧,我估计她们两个的刀工没法看,你的应该勉强合格了。”
任飞扬一边炒着火锅底料。
一边指挥着慕容飘雪三人。HTtρs://Μ.xЪīqiκυ.com
“肉片需要腌制一定的时间,这个时候就用上上一次给你们说得那个时间安排的理论了。厨房里面也是有很多的讲究的。”
“掌握了一定的规律,你就能在最短的时间搞定一餐饭,这里面学问多着呢。”
任老师又上线了。
苏轻柔感慨道,“怪不得阿雪厨艺飞速进步,原来是有名师指路啊。”
任飞扬在厨房里面的本事,洛天妃和苏轻柔那是无比佩服的。
任飞扬自己这边,先是将植物油下锅,然后加了一些牛油。
这是吃火锅的必备,加了牛肉吃着不糊嘴。
油温100-150度这个区间,加入豆瓣酱,剁椒,葱姜蒜等炒香。
再是炒制好的火锅底料加入,化开。
加入泡好的茶水,小火慢慢熬制。
至于为什么要加入茶水,懂得自然都懂。
“任飞扬,不是加清水吗?你为什么加入的是茶水?”
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