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第239章 南瓜油渣馅[3/3页]
三娘身边,目不转睛地盯着她和馅呢。
南瓜本身水分就不少,剁碎后不少汁液溢出,柳絮觉得,这样的馅料做出来的包子,大概就是灌汤包?
李三娘直接无视身边的人,和了馅,她的面团也醒发都差不多了。
大大的面团子被她分成小剂子,而后撑起面皮,便开始包包子。
柳云来和柳絮都不是能够心安理得看亲人自己忙碌的那种人,一左一右紧盯着李三娘的动作,试图能够学会包包子,然后一起帮忙。
李三娘的动作极快,撑面皮,放馅料,再包起来,一气呵成。柳絮看着很简单,自信满满地说“娘,我也一起包吧。”筆趣庫
柳云来也不甘示弱,“三娘,我也一起,这样速度能快点。”
李三娘心想,你们帮忙说不定是帮倒忙呢,但到底没有打击他们的积极性。
“行啊,你们试试。”
柳絮觉得,不就是包个馅嘛,能有什么难度?谁知道刚包的第一个,她就失败了。
同样份量的面皮,李三娘可以将馅料包的严严实实的,封口的地方还能捏出完美的褶皱、但她怎么就露馅了呢?是真的露馅了。
不只是柳絮,柳云来包的也好不到哪里去,不是露馅就是破皮了。
“你们两个还是歇着吧,别给我添乱了。”
两人被李三娘无情赶走,再这么让她们帮倒忙,就是天色大亮了,她的包子估计都出不了锅。
没有人捣乱后,她的速度飞快。没多会,所有的馅料都包完了。
李三娘数了数,这些馅料一共包了十六个包子,剩下的面团,被她弄成馒头,正好能弄出六个,这些包子馒头加起来,一个蒸屉放的满满。
炉火更加旺盛,时不时闪起噼里啪啦的火星子,灶台上的食物正在慢慢加热。
公鸡再次打鸣,月亮星星结伴回家时,小小的厨房内,已是水汽一片弥漫。
第239章 南瓜油渣馅[3/3页]
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