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第262章 终于开张了[2/3页]
多是住在附近,中午太热不想开火出来买午饭的。
柳絮家的摊位前也有个半大的少年在买东西。柳云来正有模有样地在给凉粉调味呢。m.xbiqiku.com
看见柳絮和李三娘终于回来了,他如释重负。
“絮儿你来看看这凉粉还缺点什么?”他在家厨房都很少下,这算是赶鸭子上架头一回。要不是怕丢了这单生意,他是真不会干这活啊。
柳絮又打了瓢清水洗手后才接过柳云来的工作,虽然刚才洗过了,但接触食物前她还是再洗一遍更安心。
柳絮尝了一口,发现酱油和盐巴不够,又添了点,又从坛子里舀了点酸汤加上,才将凉粉倒入少年自带的大碗里。
“这位小哥,你的凉粉好了。”柳絮正是青春靓丽的年纪,不过是说了句话,把大碗递给人家而已,那少年竟然脸有些微红,接过凉粉就快步跑开了。
柳絮赶紧转头去看她爹,意思是刚才那人付钱没有啊!
柳云来赶紧道:“银钱他已经给我收着了。”
“多亏你们回来的快,不然我怕我调的凉粉太难吃,日后人家再也不来了。”柳云来说这话一脸的认真。
做生意不容易,别人吃了好吃日后还会来,若是因为他调的难吃,一传十,十传百可怎么办。
柳絮觉得这是自己的失误,她早该定制出一个标准的。
一碗凉粉的量需要放多少盐巴,放多少酸汤,放多少芫荽都该好好同爹娘说说,李三娘还好,毕竟懂一些厨艺,若是轮到她爹一个人看摊子,那还真能有可能砸招牌。
柳絮的性格向来是说做就做,刚好现在没事干,她便指导起柳云来,凉粉该怎么切,调料该怎么放,一整个流程给她爹好好讲了一遍。
令人意外的是,刚端了碗进去的小少年竟然又端着碗回来,“老板,再来一碗。”
第一位顾客便成了回头客,柳絮三人自然是又惊又喜,“好咧,您稍等一下。”
依旧是柳絮调味,柳云来收钱,李三娘无事可做只能站在一旁观看。
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