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第271章 忙忙碌碌的日常[1/3页]
说是来看硝石结冰,云大夫反而被磨米浆吸引了。
柳絮连忙搬椅子,又给他倒了杯水后才悠悠地将堂屋放置的冰盆端了出来。
看到彻底成型的冰块,云大夫颤抖着用双手抚摸上去,他活到了这把年纪了,倒是第一次见到如此神奇的现象。
"真是神奇啊。"云大夫不停地喃喃自语。
看柳絮和柳云来都在盯着自己,他又忙道:“你们先忙自己的,又不是什么客人,不用管我。”
柳云来需要磨十五斤的大米,柳絮和李三娘也得不停地搅拌凉粉,倒是真没什么时间。
柳絮又给云大夫端来水壶,又摆了些点心就各自忙活去了。
李三娘火候掌握得好,但搅拌凉粉费力,需要不停地搅,她力气太小了些,所以是今天是她添火,柳絮来出力。
一盆一盆的米浆变成了熟透的糊糊,被舀到木盆里等待成型。
看似十分简单的活计,柳絮和李三娘忙了一下午,而柳云来早在不知何时就出发镇上去接两个孩子了。
云大夫也没了踪影。
“娘,你把酸菜切了啊,我去地里摘菜摘佐料。”要忙的事情很多,只能分工合作。xъΙQǐkU.com
前天新腌制的酸菜加了老酸水的缘故发酵速度大大加快,大概还有个三天左右就能吃了。
现在的这坛子撑两天应该是没问题的,明天准备的量是十五斤米,比昨天多做一些。
按照她们的计划,隔天去一趟镇上,酸菜发酵的速度应该是供应的上的。
今天又得再摘些菜叶回去做酸菜。
那坛子酸笋一点也没动过,估摸着也只能等她将螺蛳粉开发出来才会被人接受了。
柳絮也发现了,这边的人似乎不太能接受鱼腥草的味道。也可能是因为没有辣椒佐以调味,那股子鱼腥味特别重,鱼腥草的灵魂调制不出来。
今日的佐料主要还是多摘薄荷和芫荽。
苋菜苗被吃了几餐,已经没得拔了,只能等它长大。倒是南瓜已经开始结嫩嫩的小果子了。
辣椒花开得十分灿烂,相信过不了多久也能结籽
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