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第338章 烘干豆渣喂骡马[2/3页]
不尽早琢磨下这豆渣该怎么处理,明日忙起来怕是没时间了。
在与醉仙居签下合同前,豆渣做成饼后,这事总得提前解决。
李三娘和柳云来自然也赶紧帮忙,磨浆过滤,豆浆被直接点成豆腐,豆渣则上蒸笼蒸熟。
熟透后的豆渣豆腥味减了好些,本该用太阳晒干的。
可惜天色已晚,柳絮又特别着急,只能直接生火,准备用炭火的温度将它烘干。
“絮儿,这能成吗?”李三娘看女儿这一顿操作,心里实在忐忑。
柳云来也疑惑地问:“丫头,这豆渣烘干难道就不会发霉了吗?”
柳絮愣了下,她好像没想过这个问题。
她总觉得没有水分,就能延长保存的时间,若是干透了依旧会霉变腐烂呢?
作坊大规模制作,这豆渣量肯定也不少。
如果这些豆渣都被武老板送去喂马,也不可能每天运送,时间一长,这豆渣放久了铁定不行,这可怎么办?
想到这,柳絮有些心急。她将目光投向柳云来,试图从他口中得到答案。
“爹,您有没有什么好办法?”
柳云来赶紧解释道:“这个,爹就是脑子一转想到的问题,也没什么对策呀。”
李三娘心有些慌了,这豆渣若是不能保存,这醉仙居不会不做这生意了吧?
想到这,她心里更急了。心里急,还没对策,就更加没招!
“哎呀,这可怎么办呀?”
情急之下,李三娘突然想道;“不然咱们用冰块冻着?”
“我看絮儿之前还拿冰块来冻肉呢,肉冻着就不会坏了,豆渣是不是一样?”
“冰冻保存的法子确实可行,就是不是太浪费了?”柳絮险些忘记了,这制冰法子醉仙居也懂得。
豆渣的价值远远不如冰块的价值,好在硝石可以循环使用,这好像也是个好办法。xbiqiku.com
李三娘紧绷的心弦,总算松懈下来了。
“你别管浪不浪费,只要管用就成了,咱们也能对武老板交差了呀。”
柳云来看自家闺女有些懵神的状态,赶紧提醒:“絮儿,咱们先试试这
第338章 烘干豆渣喂骡马[2/3页]
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