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第340章 尝试研究米线[1/3页]
“每月两千斤,武老板莫不是在说笑?”听到两千斤这个数字,柳絮有些疑惑。
即便是干豆皮,湿豆皮,腐竹每样各来两千斤,平摊下来每日也就二百斤的量。
两百斤,还用得着开什么作坊?她家现在五个人在院子里支两口灶也完得成。
武大赶忙补充:“柳姑娘别误会。”
“武某人的意思是,作坊每月至少供应干豆皮和腐竹各自两千斤。”
“若是作坊的产量能更大,十万斤以内我这头都吃得下。”
柳絮这才听明白他的意思,“武老板这么一说,我就明白了。”
“每样最低两千斤的供货量,这个数额没问题。”
此次登门,武大特地交代随从带了笔墨纸砚,准备一步到位将这契书签订。
所有事项均已谈妥,只剩下个豆渣之事未明了。
“柳姑娘,那这豆渣之事...”
柳絮赶紧拿出豆渣,“武老板请看,这是我们连夜用炭火烘干的豆渣。”www.xbiqiku.com
“先前我的判断有失误,这豆渣若想均匀晾干,就必须要分散开来。”
“可这一散开,便无法再压制成饼子了。只能是这样分散的颗粒状态。”
若不是柳絮说了豆渣能喂马这事,武大敢肯定,自己这一辈子都不会去注意到这么平平无奇的豆渣。
他看着眼前焦黄还带着丝丝香气的豆渣,疑惑地问:“不压成饼子,影响喂马吗?”
柳絮笑着解释道:“自然不影响,即便是压成饼子,喂马的时候也须得用水泡开。”
“两者只是形状不同罢了。”
“既然不影响喂马,无论是饼状还是这散状,都无大碍。”
武大摆了摆手,只要能喂马,管它是圆是方。
正好此行他们赶了马车前来,便顺口提起:“可否让在下先试试,这豆渣马儿爱不爱吃?”
柳絮巴不得呢,“自然可以。”
还提醒道:“喂豆渣的同时,最好准备足量的清水一起,这豆渣稍微有些干。”
武大的贴身随从们极有眼力地舀了两碗
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