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第443章 庄子采莲藕，做藕粉[2/3页]
流，为了方便，妇人便在此洗刷。
柳絮给妇人们分了组，洗刷的，切丁剁碎的，洗粉的，过滤的，晾晒的。
人员全部分组到位后，柳絮开始慢慢介绍每个步骤的流程。
“负责清洗的一定要细心，那藕深埋泥塘，一定要把淤泥洗净，不能留有一丝脏东西。”
“连起来的藕节可以掰开，注意看藕眼里，里头容易进泥。。”
“洗干净的藕，交给下一组人。下一组的工作很关键，你们一定要尽可能地将莲藕剁得细碎。”
“剁碎后的藕泥，加入清水。注意，一定是要干净的水。”
“加水后你们大力揉洗，把藕泥里面的粉质全部洗出来。”
“把粉质洗出来，先沉淀，待浑浊的藕粉水变得清澈后开始过滤。”
“过滤后或许会有许多粗糙的藕丁和白色的粉质混合，这个时候我们再单独过滤一次，将藕粉和粉分开。”
“最终得到细腻的粉状便是我们想要的东西，将它们放到簸箕上用太阳的热量将它们晒干。”
“之后装袋储存即可。”
柳絮详细地将每个步骤都说出来，又道：“我离开后，所有的事情都需要你们自己把关，趁现在我还在，不懂的抓紧问。”
“小姐，我想问问，这个...”
“小姐，这个...”
这个下午，整个庄子忙得热火朝天。
柳絮这边不停地给妇人们解疑答惑，在柳絮耐心指导下，终于所有人都知晓该怎么做了。
今日阳光和煦，微风徐徐，最先过滤出来的藕粉已经干燥了。
这莲藕的出粉率还算不错，一篓子新鲜莲藕约有五六十斤重，出的粉晒干后有十几斤之多。
而藕渣，可以用来喂牲口。
父女俩在荷花庄留宿一夜，第二天一大早拿着十几斤重的藕粉便踏上了返程。
时间匆忙，两人将养猪的事情彻底忘在脑后。
回到东城胡同的宅子后，父女俩也没多做停留。
带上新买的四十个下人，便往梨花镇方向走去。
柳絮和柳云来坐骡车，下人们的行囊放在骡车上，人则是步行。
官道也是泥路，车轮遇上大坑时，骡车颠簸非常。
就
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第443章 庄子采莲藕，做藕粉 穿越逃荒后我靠种田发家致富了
