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第341章 命硬的妈妈36[3/3页]

　　回去，江瑛摆摆手，“怎么好再带回去，你留着吃了，或者当添头送了得了。”

　　老板觉得江瑛人大方，挺高兴。

　　江瑛又把新做的辣椒，黄瓜，芥菜丝，咸菜黄豆丝给他看，“这几样怎么样？”

　　“这几样看着就不错！”

　　江瑛明白了，这里的人就喜欢重口的，重油重盐重色。

　　这个时代的人肚里缺油水，没力气只能靠吃盐，因此越咸越喜欢。

　　江瑛和孩子们全部把咸菜放在这里代卖，就不去东市摆摊了。

　　孩子们还想逛集，“娘，咱们不赶集了吗？”

　　“赶，我们去买些别的，咱们卖别的东西。”

　　到了那里，江瑛买了一些肉，还有玉米面、高粱面、荞麦面，有便宜的菜也要了一些。

　　孩子们问，“娘，咱们还吃饺子吗？”

　　“不吃了，饺子也不能常吃，这些东西，我们做点儿别的卖。”

　　回家后，张佳又先去看那些小菜苗了。

　　家里的菜每天浇水，长得很快，几天的时间就窜出一大截，尤其是小油菜，绿油油，摸上去毛茸茸的，像个小猫头一样萌萌的可爱，成了几个孩子的玩具。

　　张佳最爱摸这个，每天起来就要从头到尾呼噜一遍。

　　这些菜，自打种下以后，就不用江瑛操心，每天的浇水除草，都让几个孩子包了，哪个菜上多了个虫子眼儿，他们都能第一时间发现。

　　江瑛此时此刻体会到，穷人的孩子早当家这句话了，家里没钱，孩子就会早早的操持生计，不得不长大。

　　江瑛把买的东西拿出来，趁天色早，她要做出来，明天拿到市场上卖。

　　玉米面和高粱面掺和着，再加上一些白面，不然不成团，加一把老面，这还是江瑛问别的人要的，和好了，让它发酵。

　　买来的肉切成颗粒，再稍微剁一下，再将辣椒剁碎、大葱、土豆、茄子等切丝，反正买来的菜看着合适的，江瑛都切了一些。

　　油热了，肉放入锅里小火炒出油来，放入各种调料，然后放入菜，炒的香香的，菜里面浸入了足足的油水。

　　菜炒好了，江瑛又把面贴成饼子，底烤的焦香，上面还喧腾着。

　　发面的饼子厚厚的，江瑛切开一个，夹上一勺菜，一个孩子一个，“看好吃吗？”

　　孩子们大口大口的吃，“好吃！”

　　“佳佳，辣吗？”

　　“有些些辣，但是好香，我能忍受！”

　　江瑛决定了，“明天我们就去卖这种菜饼子！”

第341章 命硬的妈妈36[3/3页]

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