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第7章 考验与学习[1/3页]

　　在经过一晚上的休息后，唐可晨开始了在菊下楼后厨帮忙的日子。

　　刘珂玲将唐可晨带到后厨之后一边教唐可晨帮厨技巧一边说到“晨哥你之后有么问题就问我吧。我对这后厨可是很熟悉的”

　　在刘珂玲在向唐可晨认真说明时传出了一道豪迈的声音。

　　“喂，小子你就是新来的帮厨吧！我们可是很忙的不要拖慢我们做菜的速度！”一名长的五大三粗的壮汉出现在唐可晨面前并用身体挡住了唐可晨的身影。

　　而唐可晨向壮汉抱了抱拳与之对视“我就是新来的帮厨，我会尽我所能做好帮厨的工作，不会拖累各位。”

　　“那就让我看看吧，你能做到什么程度。”壮汉瞪了唐可晨一眼大踏步的走开了。

　　刘珂玲走到了唐可晨旁边说道：“别在意晨哥，王龙副主厨看似很不近人情其实他是个很好的人，以后多相处相处就好了”

　　“好了接下来开始教你帮厨要干些什么。”刘珂玲把唐可晨带到洗菜池前面“我们要学习洗菜，将菜的泥土洗掉，将坏死的，和多余的根系拔掉要把每一个细节都处理好，之后把需要剥开的蔬菜剥开。不要小看这一步这会直接影响菜品的口感。”

　　刘珂玲又把唐可晨带到了菜板面前，“切菜切肉是每个厨师的基本功，当然我们也一样，一般是完成了第一步才能交第二步，不过你不一样，晨哥别看我不会做饭但是我的刀工可是很精湛的。”刘珂玲拿出菜刀，又拿出几根辣椒表演了一手只有美食番中才能看到的惊人操作，只见一块块切好的红辣椒飞到了一个盘子中整整齐齐的摆放着。m.xbīＱikμ.com

　　唐可晨惊呆了，拍起了手。“好了好了，接下来我教你怎么切”

　　刘珂玲把要切菜和肉的注意事项交给了唐可晨。

　　唐可晨开始慢慢练习，因为有着会做饭的经验在开始还算顺利，但是在切菜方面就有点难了。

　　“慢慢来吧，晨哥刀工可不是，可以速成的，像我一样要切的又快又整齐，没三四年的功夫是没有可能练好的，好了晨哥你今天先去洗菜，刀工等之后慢慢练吧。”

　　周围的其他帮工与厨师听到此话也是都点点头，然后对刘珂玲一顿称赞。

　　时间快到中午后厨也是越来越忙，菊下楼身为此地最有名的酒楼来此的客人也是络绎不绝，特别是到了饭点。远远望去密密麻麻的人影就像是一只只蝗虫冲进了农田那样迫不及待。

　　后厨中随着点单人数越来越多，对帮厨的催促声也越来越大，慢慢的唐可晨的压力也越来越大。

　　唐可晨忽然停下了手，扭了扭脖子，甩了甩手腕。“喂小子这就不行了，你为什么停下来，你不是说要尽自己最大努力吗？”

　　唐可晨没有说话，重新把袖子撸起，身上冒出了粉红色的光芒，当然常人是看不到的。

第7章 考验与学习[1/3页]

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