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第197章 妹妹[2/3页]
就是感染了贵腐菌的葡萄。
贵腐菌感染后的葡萄糖分,酸度,风味物质都特别浓缩,还带有特殊的贵腐风味,而且感染贵腐菌的条件非常苛刻。
因此贵腐甜酒产量极低,可遇不可求。
自己刚刚闻到的味道正是贵腐葡萄特有的香气。xъΙQǐkU.com
至于这酒的品质也是十分好判断,就看它的颜色便能分辨出来。
这酒若是柠檬色,那只是新酿的,若是金色的,那也不过是窖藏了十年内的酒。
但是这杯中酒若是呈现琥珀色,便是老年份的酒。
就像雷加手中这杯,就是窖藏了近四十年的。
轻抿了一口,一小股金色液体顺着口腔直入体内,入口只觉丝滑而通透,多汁的酸度均衡了残糖,微甜不腻。
果味浓密迷人,带些微咸味,美妙的葡萄干香气在口腔中绵延不绝,加上清爽又优雅的酸度,饮一口,仿佛一阵凉爽的风吹过,内心的燥热一扫而光。
“走吧!!”
雷加将杯中的酒一口灌下,将内心的负面情绪一扫而空,先是又再倒了一杯酒之后
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