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第7章 黑市交易[1/3页]
隔天,宓夏刚起床,张红霞已经早饭做好了,她不好意思的红了红脸,起的晚了,明天要早点起来和嫂子一起做饭。
张红霞好像看出来宓夏在想什么,连忙说道:“小妹你明天可别起早,我自己忙的过来,你们没来的时候我都是这时候做饭,再说了你昨天在山上累了一天,能多睡会儿就多睡会儿,你大哥不上工的时候也起的比平时晚。”
宓夏不好意思的红着脸,应了一声,回房帮墨知夏起床,娘俩一起去洗漱。
吃完早饭后,宓夏打算今天在家教嫂子,把柿子做成柿饼,顺便把栗子炒了吃。m.xbiqiku.com
宓秋和孩子们玩了一会儿,就去上工了,家里就剩下两个小丫头,嫂子则是去洗碗收拾厨房,趁嫂子洗碗的功夫宓夏把有枝的柿子挑出来。
张红霞收拾好也过来帮忙,姑嫂俩把有枝的都挑出来之后,宓夏开始教嫂子把柿子去皮。
去皮之后把柿子挂在阳光充足的绳子上晾晒,忙活了两个小时才把所有的柿子都挂好。
接下来就等柿子外皮干,里面软时捏一捏,捏成柿饼状即可,捏个两三次就可以了。
接着就是把柿子放进翁里知道柿子表皮长满白霜就可以吃了,这些剩下的步骤嫂子就可以完成。
等到要炒栗子的时候,才发觉嫂子肯定不舍得用糖炒,算了还是做个栗子鸡吃。
和嫂子说了一声,便就去把昨天晚上,大哥和嫂子收拾好的野鸡,拿出来一只,先把鸡剁块洗干净,背着嫂子放入花雕酒,生抽,老抽搅拌腌制30分钟。
趁着这个功夫,把栗子剥壳洗净放一边,热锅放油放入葱姜炒出香味,放入鸡块炒至鸡肉紧缩再把栗子放进去翻炒。
放入清水大火烧至所有食物都熟了放在锅中焖15分钟就可以吃了。(所有做食物的片段都出自百度,小仙女们不要尝试哦。)
现在把米饭蒸,上等大哥回家就可以吃午饭了,中午一家人看着这一盆菜胃口大开,个个吃的狼吞虎咽。
“小妹你做菜也太好吃了吧真香,你有空的时候教教我。”张红霞边吃边说。
“可以啊嫂子,下次我做的时候你在旁边看着,只要舍得放调料就很好吃了。”宓夏笑的很甜。
吃好午饭后,宓夏把闺
第7章 黑市交易[1/3页]
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