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832.红烧肉预见的未来[3/3页]
，研究归研究，卖还是要卖的！
他慎重的拿出几个鸡蛋来：
“炸鸡蛋一个，水煮糖心蛋一个，水煮蛋一个，煎鸡蛋一个，蒸鸡蛋一个。”
“来，都做出来，然后咱们一块儿试吃。”
而后排两个大厨伸出手来：“不炒个青椒或者西红柿看看吗？高低一盘儿得拨两个吧！”
常老板：……你们这是在剜我的心呐！
最终，40个鸡蛋只剩30个。
而一群厨师围坐在一张小桌前，拿起筷子极其慎重的对着那些已经切成丁儿的小块儿品尝着。
首先尝的是煎鸡蛋，蛋白酥嫩，蛋黄恰到好处的香，把鸡蛋本质的香气发挥的淋漓尽致。就这么吃起来，跟一旁柔嫩软香的水煮蛋又是另一种风味。
但是……
“还是炸鸡蛋更好吃。”
“确实，这个油煎的焦香焦香的，恨不得大口大口全塞嘴里，就这个，一份108元没问题！”
另一个却不赞同：“你怎么不说蒸鸡蛋呢？细嫩软滑，一个鸡蛋兑点水，蒸出来显得很大一碗，158一份我觉得没问题！”
“可这菜才是精髓你们不觉得吗？”
“这青椒用的是他家的青椒，你们闻闻这个香气，一个菜能配三碗饭！这西红柿倒是普通的，可跟鸡蛋炒在一起，就说说这个味儿够不够资格卖368？！”xbiqiku.com
插不上嘴的常老板：……
让你们评哪个好吃，你们还竞争起价来了……难道定价不是我这个老板的事儿吗？
最后，还是钱师傅拍板：“菜先放放吧。咱们一天只有40个鸡蛋，炒一盘子青椒鸡蛋或者西红柿炒蛋，怎么着也得用上三五个吧。”
这么用下去，哪怕一盘888，一天有几个人能吃到啊？
“要我说呀，前期鸡蛋不多的情况下，这个就做赠品吧。”
“单桌消费满1万，咱们送一个，对方想吃蒸的煮的煎的炸的，甚至揣兜里带回家都没关系，全看对方的意思。”
他说完，就默默看着常老板。
常老板：……
“就这么干！”
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832.红烧肉预见的未来 宋檀记事
