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第197章 生蚝[3/3页]

　　就太不好意思了。

　　她将几种海鲜都挑出一部分打算清蒸，上锅之前拿刷子将生蚝外面的泥土都洗刷干净后撬开，再用淡水冲洗一遍，虽说这个东西不吃壳，她还是想上锅蒸的东西能干净一点。

　　她将蒜瓣切成末，辣椒切丁，都切好后在锅里倒油，等油热将蒜末都倒进去，加少许盐后用小木铲翻炒出香味，每个要清蒸的生蚝肉上面都放上一勺，再一起上锅蒸。

　　刚上锅，向南又拎着一筐回来了，向豆包领着两个妹妹紧随其后。

　　一进屋就闻到空气里飘着的蒜蓉香味，几个小家伙馋的口水都要流下来了。

　　何晓清又用水将蛤蜊和海虹洗净，这两个她打算也清蒸，吃海鲜吃的就是它自带的鲜味。www.xbiqiku.com

　　向豆包在厨房和堂屋之间进进出出了无数遍，直到听到自家妈妈的一句“蒸好了”马上飞奔到灶台前。

　　何晓清拿了一个出来教给几个孩子吃法：“这样一只手端着贝壳，然后吹一吹再拿筷子吃，里面的汤也能喝。”

　　几个孩子一人拿了一个，站在灶台前就吃了起来，向豆包用筷子先蘸了一下汤，很鲜！将蚌肉弄了下来一口塞进嘴里，入口的味道让他即使被烫的忍不住吸气也不肯吐掉，“咝，好吃！咝，就是太、太烫了！”

　　“就跟饿死鬼投胎似的，看见好吃的就不管不顾！”何晓清白他一眼，然后嘱咐两个小姑娘小心烫，别跟向豆包似的。

　　何妙妙看向豆包吃的那么香，于是小心翼翼的喝了一口汤，眼睛陡然一亮，“果然好吃！”

　　见最小的她也知道吹吹在吃，何晓清将锅里蒸好的捡出来放在旁边的盖帘上，准备继续蒸下一锅。

　　放好后，她又给正在洗刷生蚝的那两人各拿了一个过去，“尝尝。”

　　两人洗手接过，向南之前跟着队里的人出去吃过烤螺肉和扇贝肉，但是这种长在石头上的还没吃过，一口吃进去，蒜香混合着生蚝肉的鲜美，果然好吃！

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