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第192章 蜜枣[1/3页]

　　李老汉家里有个枣园，结的枣子又大又甜，但是山上枣子多，在附近也卖不上什么好价钱，出村子又比较麻烦，所以每年都会晒成干货去卖，也算是一笔收入，但到底比不上卖新鲜的值钱。

　　所以，李氏他们对这个脆枣就不是很感冒了。

　　宋瑜讶异，问了王桂芝每年枣树的产量和能卖多少钱。

　　王桂芝也没觉得有啥不能说的，当即跟宋瑜道：“每年中秋前后收成，好的坏的约摸能弄个小千斤，不过晒干了之后就没有多少了，再亲戚里外送点，给孩子们吃些，最后差不多能卖三四袋，赚个几两银子，便是咱们家一年的嚼咕了。”

　　他们庄户人家的收成不多，每年田地里产出一些，再就是这枣树了，但能拿到手的银钱有限，家里孩子多，吃穿用度都是需要银钱的，一年到头也剩不下来什么钱。

　　宋瑜点点头，心头盘算着若是将这些新鲜的枣子做成蜜枣卖出高价的可行性。

　　亦或者，一家的产出有限，若是一个村子的枣树都联合在一起呢，摆个摊子专门售这些蜜枣似乎也能想想。

　　再不济，点心里面用到蜜枣的也多，此前季节没到，若是趁此机会推出两道蜜枣的点心，似乎也不错？

　　如果反响好，日后点心铺子也能吃下一批货呢。

　　宋瑜端着装满枣的碗，赶紧去了东厢房，她想立刻和沈珺讨论一下。筆趣庫

　　沈珺听完，开口道：“蜜枣我倒是吃过一次，不知道和你说的是不是一种，黏黏腻腻的，味道齁甜。”

　　“你说的是腌渍的蜜枣，除此之外，还有其他的种类，比如，用白糖熬煮后的蜜枣，冷却凝结后会起一层糖霜，吃着是沙沙甜甜的口感，也比较容易存放，寻常煮粥亦或者是做蜜枣粽最是好吃。”

　　端午的蜜枣粽用的是干枣，当时宋瑜跑了一条街，也没见到什么像样子的蜜枣，现如今若是今年腌渍或煮一些蜜枣，哪怕明年留着做粽子都是好的。

　　宋瑜说着说着，忽

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