『章节错误，点此报送』

第243章 做咸菜[2/3页]

　　才开始细嚼慢咽的品尝其他菜色。

　　“沈娘子这馅饼烙的也好吃，你们不是还未曾想好要开什么铺子吗，专门做个烙饼店也不错。”

　　宋瑜摇摇头：“烙饼和做馒头似的，都比较劳累，我倒是想到了个东西，简单方便味道还好，只是不知道合不合州府的人的口味。”

　　宋瑜此言一出，沈珺等人都好奇的看了过去。

　　李氏其实还是想开包子铺亦或者是做卤水的，这两个都比较熟悉工序了。

　　但儿媳妇说的比较累也是真的。

　　宋瑜笑道：“我想做咸菜。”

　　从诏县到这里，宋瑜都注意到，这里基本没有咸菜一类的吃食。

　　而在后世，可以佐餐的酱菜，可以直接吃的泡菜，和一些下饭的小咸菜，这里都没有！

　　宋瑜也曾经问过李氏，得到的回答是，只有一些吃不起饭的人，才会做一些又苦又咸的咸菜疙瘩，等到冬天没菜的时候就着一些干的饼子馒头吃。

　　包括现在，大家对于咸菜二字的认识，也是这样的。

　　所以，一听到宋瑜这么说，顿时一个个面面相觑。筆趣庫

　　李氏先困惑的开口：“可是，在府城谁会买咸菜吃啊？”

　　人家有钱的看都不看一眼，在府城没钱到吃咸菜的，估计都要要饭去了，干啥还来他们家买呢？

　　宋瑜道：“我说的咸菜不是那种齁咸齁咸的咸菜疙瘩，而是小酱菜、腌菜和泡菜等等的称呼。”

　　宋瑜顿了顿，笑道：“现在说，大家可能还感觉不到，这样吧，反正我这还只是个想法，这两天买几个小坛子我先做些你们尝尝再说，这东西若是做的好吃了，比吃肉吃菜都让人觉得香。”

　　宋瑜的手艺很好，他们一直都知道。

　　李氏尤其爱吹捧自己儿媳妇，但这次也不怎么看好。

　　齐凯倒是有些新奇，他恍惚道：“我倒曾经听闻，咱们国土最北边会有一些地方吃酱菜，用一些瓜果做的，但咱们这儿还未见过。”

　　“沈娘子做好了莫要忘了说一声，我也来

第243章 做咸菜[2/3页]

『加入书签，方便阅读』