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第244章 泡萝卜皮[1/3页]

　　“这季节萝卜便宜，这萝卜皮要不就扔了吧。”

　　李氏稍稍犹豫了一下，还是出声劝慰了一句。

　　别是这两天花销太大了，所以让瑜娘连萝卜皮都要珍惜着了吧。

　　宋瑜道：“就是萝卜皮泡出来的才好吃，味道和萝卜肉截然不同。娘你就等着做好尝尝吧。”

　　于是，一条条洗干净削好的萝卜皮被单独放在一个大笸箩里面。

　　泡萝卜皮的水不难熬煮，辣椒、蒜、酱油、白糖等调味料按照一定的比例混合好就成。

　　主要还是在于一个泡字。

　　李氏和春梅都在一旁瞧着，等到见她就那么拌好便密封在坛子里之后，有些愣住。

　　“就这样就成了？”

　　宋瑜颔首：“对，浸泡两天再吃，酸辣爽口，甜咸皆有，早上配些小米粥，亦或者吃了大鱼大肉来两口，最是合适。”

　　当然，对于所有的酱菜来说，似乎都有这个功能。

　　但泡萝卜皮不会过咸，空口吃也很脆爽，宋瑜本人就很喜欢。

　　李氏听着倒是觉得挺好吃的，等着过两日见证一个奇迹。

　　家里忙活的这两日，沈珺也没闲着，先是去了一趟府学。

　　现在并不是正经的府学入学时间，但他当初在官道上遇袭的事儿也不是什么秘密。

　　所以，楚知府打了个招呼，再加上新来的学政大人对于沈珺的印象不错，现在想入学还是没什么问题的。

　　沈珺去府学认了一趟路，又和那边沟通之后，定下了五日后入学的时间。

　　齐凯不入府学，蔡升似乎家里有事儿也给耽搁了，吴旻倒是入府学了，王怀进原先定的是和他们一道，但后来出了春梅的事儿，两家关系淡了，这事儿自然也不好再提。

　　沈珺定下的时间晚，不是因为别的，而是要给家里的孩子找开蒙夫子了。

　　“府城的读书人多，夫子也不少，我这两天听说还有些专门给孩子开门的私学，但这些都是只闻其名，真正哪个比较好，还要多斟酌斟酌。”

　　宋瑜买菜置办家里的时候，也没忘记

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