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第372章 菜单[2/3页]

　　，他们没有再管，左右不来打扰就是。

　　接下来的几日，李氏按照宋瑜的吩咐，陆陆续续买了不少君玉轩的软装，终于在初十之前将君玉轩布置妥当。

　　君玉轩布置好，那掌柜和跑堂沈珺又说找好了，宋瑜就只剩下一件事儿要操心了，那就是菜单。

　　佛跳墙是主打，此前便和家里的人说过的，但这道菜做工复杂，需要耗费的时间长，就算将食材都发好，等客人点了再做，也得至少一两个时辰，所以这个菜到时候可以走预定，当然，前几天少不得要随时常备着，以次来吸引客人，毕竟那香味是真的霸道。筆趣庫

　　至于其他的，做鱼肯定是不行的，她现在处理鱼依旧会觉得腥味太重。

　　而春梅还没能独当一面，所以这个肯定是不行的。

　　红烧肉倒是可以上菜单，这个不管是家里来客人还是自家吃，都是评价非常高的一道菜。

　　再有……

　　白玉珍珠丸香糯，翡翠白玉卷清淡，荤烧素什锦稀奇，再加一个热炒，一道例汤和一道炒时蔬，便差不多了。

　　她身体受限，君玉轩现在又只有她和春梅二人，所以君玉轩暂时不接待大宴，每日能接待几位客人便够了，所以菜谱也不需要铺开的太大。

　　其实按照李氏和沈珺的说法，这君玉轩还不如停一年再开，无奈宋瑜心心念念，若是让她天天在家里闲着反倒难受。

　　君玉轩开了，少接待一些人，跟玩儿似的，又能赚钱又免得闲得发慌，还能在她喜欢的厨房里转悠，没事儿再研究研究新菜色，多好。

　　李氏和沈珺劝说无果，最后只能多叮嘱春梅，让她多帮着点儿，顺便让青婶儿也过去了，总之就尽量让她少劳累就是。

　　另外，耳提面命的各种嘱咐也没少，从过年说到十五，李氏絮絮叨叨的，听得宋瑜耳朵又烦又心里暖，再三保证要是有什么不舒服的一定及时停手，绝对不会累着自己的。

　　沈珺他们是大年初八府学开学的，蓉姐儿和耀哥儿都是一天

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