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第393章 还不如循序渐进[1/3页]

　　“师、师父……”郭毅坐在宋瑜的对面，莫名有些紧张。

　　总觉得师父好像看出了点儿什么。

　　宋瑜心头暗笑，表面上道：“跟我说说十里香坊现在什么情况，我走之前齐夫人说是要开分店，现在开始了吗？”

　　一听是铺子的事儿，郭毅就放松下来了。

　　十里香坊虽然没了宋瑜坐镇，但这些日子也没有松懈，之前宋瑜留下来的点心方子就不说了，每个月还能推陈出新，给人新鲜感。

　　再加上如意坊经过上次之后，名声大跌，而十里香坊的点心，味道又是出了名的好，这此消彼长之下，如今十里香坊的名声大了不少，还有不少外地的客人慕名前来。

　　过年的时候，齐夫人和掌柜的又做了一波活动，刺激了一番消费，往年很多拿着如意坊点心盒子走礼的人，今年大多都一扭头选择了十里香坊。筆趣庫

　　可以说，借着过年这一波，十里香坊可算是出了大风头。

　　“年前那几天是真的忙，铺子里的人忙得很晚才打烊，大半夜就要起来做点心。”

　　提到这个，郭毅还不自觉的想擦汗呢。

　　“不过，齐夫人给的银子多，一日三餐都让人给置办最好的，过年那几天赚的，都快抵得上之前一个月赚的了，反正大家都还挺高兴的。”

　　“对了师父，你之前说的再招些学徒的事儿，齐夫人让掌柜的注意了，年前收了一批，这次真的好好考验过人品了，都不会有错的，另外，新店的铺子已经选好地方了，不过现在那些学徒还在教着，齐夫人打算等出了正月再选个好日子。”

　　十里香坊的根基比较弱，现在铺子里的那些师傅，都不能算多么精通，大多还处于依葫芦画瓢的阶段，稍微好一点儿还能创新的，也就是郭毅了。

　　新的学徒就算学习，也是成熟的点心方子，和创新、调整口味等无关，当然，开分店可行，但也不宜过于激进。

　　不然到时候和周记面馆似的，根基不稳，容易歪。

　　宋瑜点点头，这方面齐夫人自己有考量

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