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第89章 七零年代跑路的渣男26[3/3页]

　　合了他的心意，都不用他自己开口，老板就订下了。

　　虽然只是口头上的，但只要他这边不出差错，这钱就算是赚到了。

　　两人约定好了下次的送货时间，江年就回来村里收鸭蛋了，不仅在自己村里收，江年还跑了隔壁的几个村子。

　　这边养鸭的人少，所以鸭蛋也就少，江年转了一圈也没收到多少，就几百来个，不算很多。

　　如果后续餐馆的订货量加大的话，这就有点不够看了，看来得想想别的办法。

　　不过鸡蛋还是有的，现在鸡蛋金贵，大多数人家里养了鸡都不舍得杀了吃，一般都是留着下蛋的。

　　家里小孩子出去玩的时候就会去挖蚯蚓回来喂，这样鸡下蛋就勤快了，下的勤的话一天也能捡几个。

　　鸡蛋也算家里为数不多可以补营养的东西了，不过也是会有人拿到城里换钱补贴家用的，所以江年过去收的时候还挺顺利。

　　毕竟自己拿到城里去还要走那么久的路，江年也没有刻意去压价，按照城里给的钱收的。

　　卖给江年还省了走路的时间，所以大家还挺乐意，就是家里鸡蛋也不多，不然还可以多换点钱。

　　江年收了鸡蛋和鸭蛋就回家里了，今天没事做，他就打算把皮蛋咸鸭蛋给做出来。

　　他自己原来是不会做这个的，村里有些上了年纪的老人家会，但他也去问过了，他们做的咸鸭蛋方法大同小异，并没有太大的特色。

　　江年要把这个当成事业的话就得有自己的手艺，所以最好的办法就是自己跟着他们学会了，以后做大了的话再找人帮忙。

　　而且村里人也只会做咸鸭蛋，皮蛋却是不会的，江年隐约记得城里有人吃，但很少见，他也想开拓这个业务来着。m.xbīＱikμ.com

　　做咸鸭蛋的方法江年也是花了功夫去琢磨的，试了好几种才确定下来的。

　　村里用的都是最传统的方法，直接把鸭蛋埋在粗盐里，这种方法腌制时间比较久，要一两个月才可以吃。

第89章 七零年代跑路的渣男26[3/3页]

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