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第四百一十六章:一万上品灵石[2/3页]
的麻烦,一般都没有厨师愿意理会这些内脏。
老鬼的话让项京控制不住的笑了起来,原以为今天会很难,没想到还真有才送灵石的。
所以不管今天的比赛是输是赢,他都有十万上品灵石赚,
项京自信的说道“老鬼,今天就让你见识见识,这猪大肠也能做出上等的菜肴出来。”
二人都没有再废话,直接开始动手做菜。
项京这边,炒锅上中火,倒入猪油烧至七成热,下大肠炸至呈红色时捞出。锅内留油,放入葱、姜、蒜末炸出香味,烹醋,加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒,迅速放入肠段炒和,移至微火上,烧至汤汁收紧时,放胡椒面、肉桂面、砂仁面,淋上花椒油,颠翻均匀,盛入盘内,最后再撒点香菜葱花,九转大肠大功告成。
而老鬼那边,看着像是在做一道禽类的菜,依旧是非常花里胡哨的操作,各种厨具上好的食材漫天飞舞。
而反观项京这边则显得平平无奇了很多。
项京并不在意,静静的看着老鬼发挥,想要从他的厨艺中学到点什么。
毕竟自己现在还只是半路出家,要不是靠着中华食谱,昨天就输的一塌糊涂了,所以该学的还是要学的。
时间一点一点过去,两炷香过了一炷半,老鬼才完成了他的菜品。
这次的评委除了紫罗兰,还多了一个齐老。
不过在场的人都知道齐老只是单纯的来骗吃骗喝的,真的胜负还得看紫罗兰。
两道盖好的菜端上桌子,老鬼伸手揭开盖子说道“凤凰于飞,请品尝。”
在盖子打开的一刹那,一股极其浓郁的香味像是一颗香水炸弹一样在厨房炸开,所有的人仿佛沉浸在了另一个世界当中。
在这个世界当中,他们看到了一凤一凰正在交织飞翔,就像是在天空中翩翩起舞一般。xъΙQǐkU.com
香味慢慢散去的时候,众人这才回到现实,目光齐刷刷的看向老鬼做的那道凤凰于飞。
在盘子里,两只
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