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第八十五章 员工培训[1/3页]
温景阳离开的第20天冬至。温家人中午在空间别墅的茶几上发现了温景阳留下的字条,字条上说了他们几天前已经到达了安州,情况还不错,不用担心,因为人多不方便进空间,直到现在才抽空进来一趟。
温乐放在桌上的水饺也被动过,一看就是温景阳抽空吃了两个。寥寥几句话,让温家人放松了不少。
店铺的硬装已经弄得差不多,只等温半碗那边的软装制好了。
员工招聘和员工培训都要提上日程。
温乐的想法是想找几个识字的,在大堂工作,这样不管是结账还是啥,都能快速上手。只是村里的上过学的,不知道他们乐不乐意来干。
温乐和温荣君特意在村里开了一个招聘大会。招厨师招聘两人,洗菜切菜的妇人两个,大堂六个。
温乐还担心害怕不好招,结果村里附和年纪的半大小子姑娘都来了,生怕错过机会。
“大丫,你怎么也来了?”温乐没想到的是大丫也过来了,大丫不是最爱学习的嘛。
“乐乐,我学习是因为我想识字,但是说到底我学再多也没办法参加科举,学再多,也只是多识点字。”大丫笑着说道。
温乐听到这话,微微一愣,是啊,这里女孩再努力学习,也没有更好的出路。
“但是要是因为我识字了,能够去城里做工,那我做梦都要笑醒了。”还没等温乐想太多,大丫的声音又响了起来。
听着大丫乐观的想法,温乐也不自觉的跟着笑了起来,哪怕不能科举,但是总会有其他的出路的。wwω.xЪiqíΚù.com
温乐和温荣君商量了一下,将人员定了下来。
大厨定了村长大儿子温长江和村里的另一个汉子温勇。
配菜的妇人定了王屠夫的媳妇王温氏和温麻子的媳妇温李氏。
六个大堂小二则定下了,温强家的大丫,村长家的大壮,王屠夫家的铁头,还有村里的另外两个孩子,柱子和小丽两兄妹。
工作人员定好了之后,温乐还特意让李婉芸按照几人的身形,每人制作了两套工装。
大厨和配菜的妇人同意用深一点的墨色,大堂的几个小二则用浅一点的青色,显得干净些。
这些工作安排好后,乐乐老师课堂开课了!
员工培训第一课!服务礼仪!
“良好的仪容仪表,仪态是服务行业最基本的要求。一个人的精神面貌,外观形象,都会给人留下很大的印象。
所以为了在顾客心里留下好印象,我们温氏火锅店的全体
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