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第101章 花莲血鸭[3/3页]

  么多银子,赶紧拒绝。

  “大婶,收着吧,以后把野猪肉和多出来的大米送到县城食为鲜,货到付款,以后拿钱的时候多着呢!”陆嫣然看桂花拒绝赶忙说道。

  “嘿嘿,妹子说的,我记着,回头让当家的可劲儿打野猪,给你送去!当家的,去把楼上的野猪肉拿几提下来,给妹子带走!”桂花吩咐自家男人道。

  男人自然乐的听婆娘的话,乐呵呵的跑上楼拿了估计有二三十斤腊肉,放在马车上!

  等他们走远了,桂花戳了戳男人的手臂说:“当家的,咱们这是遇到贵人了!”

  陆嫣然一行人转去花莲县城,到了食为鲜就把跟农家定了野猪肉和大米的事跟分店掌柜的一交待,让他拿到东西如果天热就用在当地酒楼做食材,如果天冷了就送往京城,至于米,最好的送往京城,自己想在京城做定位销售!

  交代完一应事宜,休整了一晚,便又想起那血鸭来,于是让小二去买了几只三个多月的仔鸭来,告诉大厨现场取鸭血,并用烧酒搅拌以便鸭血不会结块。

  拔干净鸭毛,就示范起来,将那仔鸭切成指甲大小的小块,备好姜蒜,还有一大碗剁碎的本地红辣椒,锅烧红放当地茶油下锅,再放剁好的仔鸭,放少许盐,翻炒至锅底粘锅,再放姜蒜和辣椒进去,炒至辣椒香出来,再放没过菜身的山泉水炖煮,直至能看到锅里的鸭块儿,这时倒进鸭血翻炒,直至煮开,加盐调味就可以起锅了!筆趣庫

  自然又是店里的伙计先试菜,全然没了鸭膻味,看着一道红黑的菜,居然从辣里吃出了一丝清甜,伙计们当下都吃多了一碗饭!直呼这血鸭是下饭神菜!

  教会了大厨花莲血鸭,一行人就继续往南湖出发。从花莲去南湖要经过衡山,地北看着耸入云间的衡山随口说了一句:“也不知白眉道长他老人家怎么样了!”

  陆嫣然才想起,晏之恒说过,他的师父白眉道长是个神人,当初他老人家还托晏之恒给自己带了一支玉簪做见面礼,既然都到了山脚下,自然是要上去拜访一下才好!

  于是带上孩子往山顶攀去,两个多时辰,才上得祝融峰,还是上次那个童子过来带路:“师父他老人家说今日有贵人来,特地让我来迎迎!”

  “多谢小师傅,我想代夫君来拜见师父他老人家!”陆嫣然说道。

第101章 花莲血鸭[3/3页]

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