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第231章 月饼[1/3页]
如今的汴京还没有中秋吃月饼的习俗,苓娘觉得这是一个很好的赚钱机会,但至于月饼要怎么做,这就是个问题了,因为这她是完全不会的。
所以李家这几日麦粉就用的很快了,奶奶亲自在家尝试做月饼,毕竟莫锡现在不在琼露楼,韩飞平还是个没咋出师的,也指望不上他。
苓娘坐在小凳子上,等着奶奶锅里的月饼煎好,这已经是奶奶第三次尝试了,这次做的是芙蓉月饼。
“我觉得这若是成功了叫芙蓉饼就很好听,”奶奶笑眯眯的说道。
苓娘摇着脑袋不赞同:“可以叫芙蓉月饼,得加个月字,晚上赏月的时候吃!”
说完觉得这又是个卖点啊!赶紧扭着脑袋对清姐儿说:“你帮我记着哦,月饼是晚上赏月吃的,晚上我要给阿兄说!”
清姐儿有些不解的问:“为何一定要加上月字呢?为何是赏月的时候吃呢?”
苓娘其实对这些也不咋了解,但依旧努力的转动着脑瓜子说道:“赏月的时候,月亮是圆的啊,月饼也是圆的啊。”
奶奶:“一边看着月亮,一边跟三五好友一起吃着月饼,其实也很不错。”
感觉自己被夸了一样的苓娘立马就有些兴致勃勃的嚷着:“是吧!阿兄还说要在琼露楼门前搭个彩楼欢门呢!”
奶奶抿着嘴笑着道:“是该搭一个彩楼欢门,这旁边的店铺都搭呢!看着也热闹。”
苓娘眼睛亮晶晶看着奶奶,心里还在想着,这月饼要怎么做哦!她即便是努力的回想自己的梦,但也是想不太清楚的。
其实奶奶口里的芙蓉饼是莲蓉馅儿的,里面加了咸蛋黄,之前奶奶试过红豆沙馅儿的,家里人也一致认为很好。
这月饼对于奶奶而言,难度还是很大的,因为是用锅煎,火候很重要,得一直有人在边上看着。
再加上这天气还有些炎热,奶奶年纪也不小了,所以也是累的够呛,好在李惠云带着苓娘几个也在边上帮忙,这才好些。
汴京人嗜
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