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番外 完结感谢[3/3页]
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还别说,好吃!菌菇裹着番茄汁水!
嘶!
特别是杏鲍菇,不要切,用手撕碎,小一点,比一次性筷子还小一点的丝儿状!
葱姜蒜爆香以后下入菌菇丝儿,爆炒,炒软了香气就出来了!
满屋子都是菌菇的香气!
嘶!
加一点豆角,进去翻炒一会儿,然后那切细的西红柿倒进去翻炒!
嘶!好香啊!
番茄不要切的,拿剪刀剪碎的那种!、
然后把菌菇和豆角扒拉到一边,翻炒番茄!
等番茄炒出来汁水,再到一碗水!
然后熬煮、收汁!
因为有豆角,水要末过食材。
熬煮收汁到汤汁只有一个底儿,然后放入盐、辣椒、味精!
其他的就别放了!
辣椒要自己做的,油泼辣子!
炒辣椒面儿、小米椒面儿、生辣椒面儿搅和了浇油的!
其他的调料就别放了!
这样的西红柿菌菇,单吃,菌菇丝儿嫩滑,裹着厚厚的番茄酱汁!
酸酸甜甜的!
豆角软烂,一口下去全是菌菇的香味儿!
要是煮一点面拌一拌······
满一千字了!嘿嘿嘿嘿!
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