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第213章 食肆新宠[3/3页]

  ,他已经绞尽脑汁去揣摩李辞的心意,结果却发现,依旧远远低估了李辞的商业头脑。

  京畿商业,可深耕!

  日利百两,足以颠覆京畿望族认知的庞大利润,也只不过是个起点罢了。

  李辞的目标,是把猪身上的所有价值,挖掘到极致。

  肉多肠少,多余的肉,自有其他妙用。

  ……

  王都最大的酒楼之一,百味轩。

  刘世宗背着手,站在门口,不动声色的观望着。

  几乎每桌都有一盘切片香肠。

  刘世宗深吸了口气,故作轻松,冲着面前的中年男人随口问了一句。m.xbīQikμ.com

  “这香肠已经连吃月余,就不觉得腻吗?”

  中年食客咧嘴一笑,当着刘世宗的面,夹起一片扔进嘴里。

  “二十文一根的香肠,换做是你,你会腻吗?”

  “哈哈哈,个中滋味,弥漫于唇齿之间,光是里面的辛香料,就不止这个家。”

  说到这,中年食客用筷子敲了敲旁边的肘子。

  “这盘硬菜,七十文。”

  “搁在以往不显贵,但与这香肠一比,就有点消受不起了。”

  中年食客迫不及待,一口气夹了两片香肠,同时丢进嘴里,大快朵颐。

  “此物虽是佐餐,但在下已经当成正餐来吃了。”

  “无外乎是物美价廉,滋味丰富。”

  刘世宗强颜一笑,背着手扭头进了柜台,冲着掌柜冷声质问。

  “老夫不是已经下令,凡刘家食肆,禁止售卖香肠?”

  掌柜的一脸委屈:“东家,不是小的阳奉阴违,而是……大公子的意思。”

  “而且……”

  “香肠进价便宜,而且只需切片,就可直接上桌,平白就赚了五文钱。”

  “咱们若是不卖,且不说连本带利亏了二十五文钱,到时候食客为了偿这口物美价廉,跑到其他酒楼,岂不是自断财路?”

  刘世宗虽不甘心,但也不得不认命。

  香肠的竞争力实在是太大了,已经不是他能不能亏得起的问题,而是……食肆行业已经离不开这种物美价廉的佐餐。

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