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第824章 参加酒席[1/3页]

　　对于这种评选的方式，各位厨师没有任何异议。

　　端着这两道菜出到外面来，到几个顾客的面前。

　　林明清了清嗓子，对他们说道：

　　“各位，咱们饭店今天有一个评选的活动，还麻烦各位顾客试吃一下，觉得哪道菜好吃，就在那道菜的下面画一横……”

　　林明简单的说了一下，大厅里的五个顾客相互看了一眼彼此，就同意参与评选活动。

　　这是免费的菜，不吃白不吃。

　　在众多厨师们的目光中，几个顾客拿着各自的碗走了上来，用公筷夹了夹。

　　细细品味了片刻。

　　“这鱼还行吧！比我在家里面做的还要好吃一些，不过调味料太重了，鱼本身的味道被掩盖了不少。”

　　一个经常过来光顾明花饭店生意的客人点评的说道。

　　其他顾客也同样是这样的想法。

　　这道红烧鱼太没特色了，烂大街的做法。

　　目光又看着另外一碟的蛋炒饭。

　　五个顾客心里的期盼更加减了半分。

　　还以为这回能够抢到什么便宜，原来也就是一道鱼和蛋炒饭。

　　贵不到哪里去。

　　听着这些顾客的点评，现任厨师长心里有些失落，尽管早已经做好了心理准备。

　　目光看着顾客们把注意力都放在了蛋炒饭上面。

　　他们没有抱太大的期待，将蛋炒饭盛一点到碗中。

　　筷子夹起几粒米饭送到口中。

　　“嗯！！！这是什么蛋炒饭？”

　　“我去，这饭也太好吃了吧？蛋和饭完美的融合了，在一起蛋中有饭的香味，饭中有蛋的味道！”

　　“不行，我还要再尝一尝，怎么会有这么好吃的蛋炒饭？”

　　当这些顾客吃到蛋炒饭的时候，眼睛都亮了起来。

　　并且还想多盛点蛋炒饭到自己的碗中。

　　甚至争先恐后的把碟中的蛋炒饭，一个劲的往自己的碗里倒。

　　生怕自己晚了一步，蛋炒饭都被抢光了。

　　他们的这些举动，已经表明了蛋炒饭胜出。

　　不需要在每一道的菜下面画一个“横”。

　　后厨的厨师们眼睛瞪得大大的，还是很难相信，为什么一道蛋炒饭居然这么好吃？

　　还受到顾客的争抢！

　　“一个蛋炒饭有这么夸张吗？他们该不会是老板请过来的托吧？”

　　“不能吧，这些顾客平常都很早就过来了，有两个还是我认识的！”

　　“不行，我也要吃一下这蛋炒饭，就不信了，蛋炒饭还能玩出花样不成？”

　　他们再也按耐不住了，上前也给自己夹了一些蛋炒饭品尝。

　　这不吃还好，一吃，所有人的面容都僵住了，完全一副震惊的表情。

　　“这怎么可能普普通通的一道蛋炒饭？居然会炒的如此好吃？”

　　“就是啊，看他的做法也很寻常啊，怎么会炒的如此美味？”

　　“看来我们的厨师长真的要换人了，希望新官上任，不要点燃三把火吧！”

　　这些厨师彻底服气了！

　　徐大万做他们的厨师长，没有任何意见。

　　毕竟人家的本事摆在这里，厨师长的位置有能者居上。

　　现任厨师长心里松了一口气，也上前夹了一些蛋炒饭品尝。

　　“看来我还是井底之蛙一个，果然天外有天，人外有人，不得不服啊！”

　　现任厨师长眼中复杂的看着徐大万，很想去问一问他是如何把一道蛋炒饭炒的如此香。www.xbiqiku.com

　　可心里也清楚，这是一个厨师的秘密，怎么可能随便透露给别人？

　　然而，现任厨师长还是低估了徐大万的格局。

　　徐大万看着这些厨师，还有顾客，笑着站了出来，说道：

　　“其实我只是保留了蛋和饭的最原始的味道，别看我的做法好像很简单，但最主要的是火候，以及蛋和饭怎样才能搭配的很完美。”

　　“如果你们细心留意的话，我将蛋和饭搅拌一起的时候，每一粒米饭都被鸡蛋液包裹住……”

　　徐大万滔滔不绝的说了很多，不少厨师受益匪浅。

　　厨艺仿佛上了一层楼，对食材之间的搭配理解的更加透彻了。

　　啪啪啪！

　　后厨的厨师们佩服的鼓起了手掌，对于这些炒菜的秘诀，徐大万能够做到毫无保留的交给他们。

　　难怪能够成为省第一名的厨

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