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第二百八十二章 节约成本[2/3页]

　　可是整个过程用了足足两个小时，粉还没有出锅，梁书航已经闻到浓郁的香气，可是自己的几次尝试失败之后，又有点不踏实，先捞一根来一尝。

　　原来涩重的味道竟然变的很淡，淡到可以忽略不计，取而代之的，是一股特有的鲜美。

　　“怎么会？”梁书航惊讶。

　　舒小秋微笑说：“我的作料，就是针对块根粉的缺点炒制的，羊肉只是为了增加它的鲜美而已。”

　　梁书航点头，低声说：“难怪，我也用羊肉煮过，只是添了一些羊肉的香味，块根粉的涩重并没有减轻。”筆趣庫

　　舒小秋笑说：“在你之前，田站长和源县的荆主任也试过。”

　　梁书航苦笑说：“看来，没有办法节约这部分成本。”

　　舒小秋点头：“而且，现宰的新鲜羊肉是最好的。”

　　梁书航说：“羊肉我们站里就可以调到，活羊也不是难事，只是这样一来，块根粉的成本会增加，卖去城里还好，往下的县里、乡里，恐怕老百姓买不起。”

　　舒小秋点头说：“这个我也计算过，好在我们的目的是让块根粉销售出去，并不是吃羊肉，那就可以从羊肉的给量上节约部分成本，只要汤汁够浓，块根粉一样可以很好吃。”

　　“运输呢？煮好的羊肉，怎么运？还有，怎么保鲜？”这是梁书航发现不能用自己的方法煮块根粉时最先考虑到的问题。

　　舒小秋却早已经想到，微笑说：“我们把汤汁浓缩之后凝固，再以铝箔密封，抽空里边的空气，就可以保质很长的时间。”

　　“铝箔？”梁书航惊讶。

　　“对！”舒小秋点头，“这个多少成本，梁处长应该可以计算。”

　　心里暗暗叹息：这个时候，没有让她放心的食品级塑料包装，不然还可以缩减部分成本。

　　她可不愿意用别人的健康冒险。

　　“嗯！”梁书航点头。

　　舒小秋又说：“要把装了羊肉的铝箔抽成真空，可以找罐头厂取经。”

　　盘旋在心头的几个问题，被她轻轻几句话解决，梁书航大

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