返回 第67章 有菜有肉,不占便宜  七零漂亮女知青嫁糙汉的彪悍人生 首页

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第67章 有菜有肉,不占便宜[2/3页]

  另一个大菜盆里蒸饭,这么多米够七八个人吃饱。

  那两斤五花肉准备做成东坡肉,切成块状,用沸水汆过定型放入一个菜盆里。

  加入适量油、盐、酱、醋、黄酒和少许糖搅拌混匀腌制着。

  随后她装了半锅水,放入一个竹篾编制的蒸架,把这三个大菜盆都放上去蒸炖。

  大木头锅盖盖好后,吩咐江奶奶把火烧旺,大火闷炖。

  江老太太看着,赞叹不已,“小沈啊,你这样做饭效率很高啊,一锅蒸,”

  沈之微笑道,“午饭时间快到了,没法浪费时间,不一定合你口味哈。”

  至于沈之微为什么会做饭,都是向她爷爷学的,她在21世纪的爷爷奶奶都是大学教授,年轻时,奶奶的事业心比爷爷还强,忙科研带了不少博士生,一个女强人自然不擅长做家务,所以做饭就落在爷爷身上了。

  沈之微自小跟着爷爷奶奶生活,耳濡目染,学得一门厨艺,这样在爷爷工作忙时也能自己做饭吃,饿不着她,顺便把奶奶也照顾到了。

  可惜呀,她奶奶是个恃宠而骄的女强人,脾气又躁,对儒雅的爷爷还不太珍惜,但凡工作不顺利时,回家总能找到吵架的理由。

  还没有江奶奶可爱呢。

  江老太太倒是很信任沈之微的厨艺,“我看着就觉得好吃,现在都馋得饿了,论做饭,我还比不过你呢,年轻的时候都是我家老头子烧饭给我吃,后来有儿媳妇了,都是儿媳妇做饭。”

  沈之微可以猜想到老太太在家的受宠地位,夸赞她,“江奶奶,那是您老人家有福气,丈夫爱你,儿子媳妇也孝顺。”

  江老太太笑得一脸幸福,“是呀,我的三个儿子都很孝顺,两个娶媳妇了,孙子孙女都上学了,就差老三还单着。”

  两人在厨房聊了会便去院子里择菜、打水洗青菜。

  等米饭熟了,沈之微

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