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第147章 过年囤货，制作美食[3/3页]

　　道，哪个好吃再来买。

　　回到家门口，楚可人拿出一篮子鸡蛋，准备下午用来做鸡蛋饺。

　　还拿出二十斤猪肉，这两天过年够吃了，不够找机会再拿出来。

　　刚才买的东西送来了，全部都在客厅里放着，苏杭和苏志远不在家，楚可人趁机收进洞府，王凤英还帮忙打掩护，站在院门口怕人进来。

　　“奶奶，小肉丸去哪了？”楚可人收完东西问道。

　　“你爸带出去显摆了，老头子也一起去了。”王凤英回到客厅，手里还在织毛裤。

　　“奶奶，这几天我要多买些东西。”楚可人看着王凤英说道。

　　“让凌轩帮你去拎东西，或者让人直接送家里。”王凤英也舍不得孙媳妇受累。

　　“好的，奶奶。我们下午做蛋饺，再多包点肉面筋。”话音刚落，王凤英就打算帮忙。

　　“我下午也一起帮忙，做蛋饺要用铜勺子，我去找出来洗干净。”王凤英说完，站起身就去了厨房，用热水泡一会再洗，很长时间没有用了。

　　下午，王凤英切了块肥肉，还敲了十几个鸡蛋，苏凌轩剁了十斤肉，加入盐葱姜和黄酒，搅拌均匀放置入味。wwω.xЪiqíΚù.com

　　王凤英先做了几个蛋饺，楚可人就怕累着王凤英，接过来和苏凌轩一起做。

　　做蛋饺要用煤炉子，用肥肉擦拭铜勺子，加热后会冒出油来，再加入一勺鸡蛋液，定型后倒出蛋液，放入一大块肉糜，用筷子折叠蛋皮，轻压几下就好了。

　　鸡蛋饺可以放汤里煮，也可以加入酱油煮熟，还可以放火锅里烫熟。

第147章 过年囤货，制作美食[3/3页]

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