『章节错误,点此报送』
第一百四十四章 开加盟,送外卖[3/3页]
抄了去。”
“有些要点脸的,好歹把锅底改一下,比如白菜改成萝卜,腊肉改成腊鱼,有些不要脸的,连菜名儿都没换就开始卖了。”
一道菜做出来,厉害的大厨瞧上一眼,闻一闻,便能将菜谱猜个八九不离十。所以,百味楼新出的这些菜色,已经被其他酒楼变着花样的抄走了。
“这还不算,那些人又学着咱们搞会员制,有几家充值送的力度比咱们还要大,撬走了不少客源。”
黄掌柜眉头紧锁,刚才为巨大利润激动的心情,此时也有些偃旗息鼓了。
这些酒楼都学着百味楼搞活动,各种乱七八糟的送这个送那个的,完全就是打烂仗,不顾成本的想从百味楼这里分一杯羹。
长此以往下去,大家就打起了价格战,而打价格战就是一个恶性循环,今天你三两银卖一桌菜,明天他二两银子卖一桌菜,渐渐的,有些人为了利润就只能压缩成本。
用一些烂菜叶子、臭肉来以次充好,等到吃出事儿来,这酒楼,便都开不下去了。
黄掌柜忧心忡忡,沈荣听得也是一脸凝重,却压根想不出好的办法来。
你总不能因为怕混进人就关着门不让人进来吃饭吧?筆趣庫
你也不能跑到人家酒楼不准人家卖这道菜吧?
这简直就是个死结!
而这些,却早就在朱正的意料之中。
就好比现代,今天那个品牌搞出个限量版正品,明天各大商家就能给你出一大堆仿品来,某宝和某拼上,甚至连价格都低到吓人。
可这二十一世纪的商业精髓,岂是这么简单就能被一群古代奸商学了去?
朱正放下手中茶盏,微微一笑,道:“无妨,他们爱抄,让他们抄,这正好说明咱们的东西是好东西。”
“可……这样他们就撬走了客源啊!”黄掌柜急得眉毛眼睛拧成一团。
“不急,山人自有妙计。”朱正的目光落在了门外的人山人海上。
沈荣一听他又应对之策,连忙上前问道:“您有何良策?”
朱正看他一眼,一脸神秘,吐出六个字。
“开加盟,送外卖。”
第一百四十四章 开加盟,送外卖[3/3页]
『加入书签,方便阅读』