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第四百零九章 泡面[3/3页]

　　养猪的王仲身上。

　　作为一个青年美食家，为了一口吃的能把自己丢进猪圈的狠角色，这泡面在他手上很快就准确做出来了。

　　毕竟有了朱正的知道，而且，早在现代的方便面发明以前，在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理。

　　在古代就已经有类似的面食称为“伊面”或着“伊府面”。

　　相传清朝伊秉绶在家为自己母亲祝寿，由于客人多，厨师手忙脚乱下误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞起后佐以高汤上桌。

　　由于宾客吃过后赞不绝口，这道菜就流传了下来。

　　而更远久的追溯下去，则能追溯至西汉汉高祖三年，由韩信军队发明的踅面。

　　史料记载，当韩信在黄河边的合阳领军十万，准备进攻河东西魏王魏豹时，为解决行军粮的问题，发明将荞麦粉与麦粉开糊，煮成八成熟的大面饼，并切成宽条。

　　这种面饼既方便随身携带，也可以只要加水一煮便可食用，因此也可被视为方便面最早的形态，正如同古代的烟叶是香烟的最早形态一样。

　　朱正熟知历史，有了这样的基础再加上他从现代带来的油炸技术可以改善储存和口感问题，这泡面开发起来就更加得心应手。

　　“咕嘟……”

　　“咕嘟……”

　　众人望着锅里的面汤，抑制不住地咽了咽口水。

　　“好了没啊，好了没啊！”

　　“别煮太久，久了不劲道，吃起来没意思……”

　　有人忍不住肚里的馋虫，催促起来。

　　“别急别急啊，陛下都说了，这方便面啊，一定要泡开，浸了汤汁儿才好吃。”

　　“这也太香了啊！”

　　人群中，一个格外秀气的小兵使劲吸了吸味道，只觉得五脏六腑都快要被这方便面的香气给抓出来。

　　正是女扮男装跟着出征的小郡主汤静瑶。

第四百零九章 泡面[3/3页]

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