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第219章 香酥油炸小鸟[2/3页]
琛收拾好小鸟之后,按照她的方法,在基本没有肉的小鸟身上用削尖的竹签扎了好几下,又用调料腌制之后,还专门拿了面粉调成糊糊。
腌好的小鸟在面糊里裹了一下,放进放了好多豆油的铁锅中油炸……
听到做法的朱清若当时就震惊了。
这个时代是有豆油的,这也是为什么长青县的人主要农作物除了小麦和稻子,就是豆子的原因了。
豆子经过高温煎烤,再用特定的模具挤压出豆油。
这方法全靠人力,能做出多少的豆油,全看油坊工匠的手艺和力量。
所以虽然豆子的价格不高,但是豆油的价格,那不是平常的老百姓能轻易吃得起的。
这还是青山村的条件好了,这才家家户户吃得起豆油的。
可是再有条件也经不住这样浪费啊!
朱清若眉毛一跳,差一点点就要拒绝了,当然不是舍不得自家的油,这样的做法,不管是谁家都会觉得浪费的。m.xbiqiku.com
一看叶欣瑶小脸笑眯眯,一副清若姐姐你可以,我好想吃的样子,又只得压下震惊和不舍,在倒油的时候都尽量少倒一些。
结果,叶欣瑶却根本不觉得浪费一样,一个劲的说:“清若姐姐多倒点,不够呢,再倒一点……”
这‘倒,倒,倒’的,听得朱清若额头疼的不行,看了看正在烧火的叶明琛,终于忍不住说:“明琛啊,你去把你大哥找来。”
叶明琛秒懂,因为他也觉得浪费呢。
要说妹妹能听进去谁的话,除了爹娘就只有大哥了。
丝毫不知道两人想法的叶欣瑶还恍然大悟,一拍脑袋道:“对,二哥,你快去把大哥找来,这么多小鸟呢,一人能吃好几只。”
说着,还朝朱清若露齿一笑,没想到清若姐姐和大哥感情这么好!
无意间理解了她意思的朱清若,俏脸一红,眼神闪躲,她…她明明不是这个意思。
本来没什么想法的,结果一被娇娇这样看,瞬间不好意思起来,心里还隐隐有
第219章 香酥油炸小鸟[2/3页]
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