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第310章 门可罗雀[2/3页]

　　煮熟，然后放在稻草还是什么草里发酵，之后得到黑黑的豆豉。

　　而豆瓣酱……”

　　叶欣瑶仔细思考了一下，最终无奈道：“具体我也不知道，大概是用豆子和辣椒做的，似乎好像和晾晒有关……”

　　说完她也就不管了，毕竟在她看来自己描述的连自己都不知道，更何况还是清若姐姐呢。

　　却没想到只是自己这一时感慨，朱清若就放在了心上。

　　回去之后不知道经过多少次的尝试，浪费了多少豆子，在朱清若与叶明辉成亲之前，终于做好了豆豉。

　　这还是因为等到终于试验好，冬天天冷了，不利于发酵的原因。

　　要不然这豆豉可能会更早的出现。

　　有了豆豉，叶欣瑶吃到了心心念念的没有豆瓣酱的回锅肉，就连辣椒都是挑完辣椒籽的干辣椒，可是这一点也不影响她的感动。

　　呜呜呜，大嫂对她真的好，没想到竟然因为她的一句话，就真的做出了豆豉。

　　所以……

　　她是不是可以期待一下豆瓣酱？

　　所以说啊，人心总是不能满足的，瞧，这不就是……

　　而朱清若一点也不觉得娇娇这样想有什么不好，豆豉做出来之后她反而更加的有干劲。

　　特别是就在前些天，因为她在家里实验如何将蒸肉做的更加有滋有味，家里整天传出蒸肉的香味，青山村上下垂涎的流口水。wwω.xЪiqíΚù.com

　　最终大家对她的豆豉喜欢的不行，而经过叶欣瑶的提议和说服，她的豆豉今年也将代替咸蛋和皮蛋，成为青山工厂新的产品。

　　其实大家养了这么多的鸡鸭，还是很舍不得腌蛋的生意的，不过随着这两年两种腌蛋制作方法的公开，现在差不多到了供大于求的地步了，再去大量制作腌蛋，他们也赚不了多少，正好空闲出来还能做其他的生意。

　　而豆豉的制作，只需要掌握火候和晾晒的时间，到后面直接铺进坛子里，上了年纪的奶奶们也同样可以。

　　这就是叶欣瑶说的，她一直不担心

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