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第272章 一人一道招牌菜[3/3页]

　　“真香啊！”

　　“香，一会儿我们也尝尝。”

　　“这还不简单，我在里面还放了几块猪肉，咱们一会儿都尝尝。”

　　因为是做自己拿手的菜肴，白叶也件事到了正宗的鲁菜。

　　舒曼和柳鸿两个人都是鲁菜传承人，但是两人的派系可是不同的。

　　柳家地处聊城，聊城也被称为江北水城，大大小小的水流占据了三分之一，所以柳家极擅河鲜。

　　不过海鲜柳家也有涉猎，代表菜就有葱烧海参。

　　毕竟海参这东西，都是干货，不必须滨海城市。

　　葱烧海参做得好的店不少，他家老店的葱烧海参算是其中挺有特色的一家。筆趣庫

　　而舒曼家里传承则是泰素菜系。

　　泰山这边寺庙道观很多，来往上香的游客也多，所以素菜十分闻名。

　　舒曼家的老店就是传承几代专门做素菜的，尤其擅长做豆腐宴，可是不少食素爱好者的打卡餐厅。

　　今天两个人也都准备做自己做拿手的菜肴。

　　柳鸿就是做葱烧海参。

　　食材里有很上品的干海参。

　　需要提前泡发，至少十二个小时。前一天柳鸿特意过来了一趟，将这些海参带走自己浸泡，今天带过来已经快要泡好了。

　　但是这海参的泡发不能发到极致，只要到一定程度就好，这一点就限制了柳鸿随时都要注意着泡发程度。

　　白叶也好奇地询问这其中的缘故。

第272章 一人一道招牌菜[3/3页]

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