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第606章 农家萨其马[3/3页]

　　，只能收起自己可怜的小表情，自己乖乖追了下去。

　　厨房里，一锅油炸糕刚出锅，白叶等人一人拿着一个油炸糕吃着香甜。

　　这些油炸糕就是先试试味道，明天客人们来了再现做才是最好吃的。

　　做麻花、做炸套环什么的，都是明天做，不过现在油里余温还在，白安安看着盆面，“妈，给我做点萨其马呗？”

　　“行啊。”姜兰将手里最后一口油炸糕放进嘴里，然后救了一大块面，然后擀成面片又切成条。

　　此时可以搓圆一点，也可以直接就用扁片状的都可以，反正都是要下油锅炸的。

　　将面条都搓开，准备丢入还热着的油锅，姜兰转头看向白老爹，“孩子他爹，熬点糖。”

　　白老爹应了一声立马行动，在旁边熬了一点糖水，熬到浓稠拉丝的时候，这边油锅里的面条也都炸好了。

　　这种不需要炸的太过火，只要断生了就可以。所以这种刚刚断了火的油锅最合适。筆趣庫

　　面条炸好，粘稠的糖浆倒上，直接倒入一个不锈钢的深盘里，趁着热乎让面条和糖浆充分搅拌到一起。

　　白叶剥了点松子、大榛子啥的，用菜刀背拍成小块后，也撒到了深盘的面条上。

　　糖浆的量很合适，将面条混合之后，正好用光，用刀背压到四面平整，趁着热乎切成了小块。

　　一块就和苏打饼干大小差不多，却厚了不少。等到冷透了，香甜脆爽。

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