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第894章 假公济私[3/3页]
用的可不是爆腌的技巧,而是提前一天腌制,用最原汁原味的做法。
餐厅那边,一人一小碗佛跳墙已经吃上了,白叶这边在温静茹再上一道菜之后,也将秘制白水鱼上了桌。
这一桌子菜肴,或许没有真正的宴席那样讲究,但都是徒弟们拿出自己做拿手的菜肴来,献给自己师父品尝。
秘制白水鱼,自然也得到了众人的夸奖。
尤其是知道这道菜是白叶跟李大厨学的,还学的这样好,董建舒很欣慰。
对一位老师最好的报答,就是将他教给的能耐,完美的继承下来。
温静茹最后的菜肴也上了,师兄弟三人坐下来一起吃饭。
吃到差不多的时候,白叶和温静茹起身。
两人一人准备了长寿面,一人做了香喷喷的肉卤。
这也算是两人联手了。
这长寿面特意选用了新疆的面粉,做出来的面条爽滑弹韧。
“师姐这面也太有劲儿了。”看温静茹和面的时候,白叶就忍不住惊呼。
拉面这个东西,白叶虽然没开店,但是也能拉两下。
但除了饧面很重要,还是要添加一些东西的。
比如盐、碱、鸡蛋等,在传统的兰州牛肉面里,和面甚至还要添加蓬灰。
可白叶看温静茹手中的面这样劲道,却只是简单的加了盐而已,实在挺惊讶的。
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