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第13章 插秧[1/3页]
不管大房如何,李青禾回到后,赶紧倒两碗水,让陈氏和方桃喝了顺顺气:“奶奶,娘,你们就不要为这些小事置气了,还不如商量下我们的酸笋大业。”
陈氏喝完水把碗放下,“我们家的竹笋前两天挖了,有些太小等长长再挖,就依你说的,我明天一大早就回竹林村,买一批竹笋回来。”
“嗯嗯,多买些,一次性腌了,反正订了那么多坛子,不然过几天就要春耕了,那时候大家都忙着插秧,没有功夫给我们挖笋”,李青禾建议道。
“行。”
……
又到做晚饭的时候,李青禾把猪脚剁成块,再去拿两块酸笋出来,切成小块,猪腿冷水下锅,放姜片和葱结,煮出泡沫之后捞起,放在砂锅里,加满水盖上盖子,炖煮一个小时,再把酸笋放进去,撒把盐,再炖半个小时,期间还煮了个米饭。
掀开盖子,酸香满屋,本来还在院子玩的小菱儿,都猴急得都不走路了,直接在地上爬向厨房。
李青禾无奈地把她抱进堂屋,放在凳子上坐好,点点她小鼻子:“别急,我去给你盛饭。”
盛了一小碗米饭,浇一点点酸猪脚汤,再从砂锅里捞出一块酸笋和一块肉多的猪脚,用筷子捣烂,端去堂屋然后用勺子一口一口喂她吃。
等她吃完之后,才抱着她去地里面,喊陈氏她们回来吃饭。
一家人狼吞虎咽,陈氏和方桃直夸李青禾厨艺进步快。
“哪是问我进步快,是你们吃肉次数少”,李青禾笑着道。
“还别说,你的厨艺确实进步了,刚开始炒的菜,不是糊了就是没放盐”,方桃取笑她。
“那不是刚开始做饭吗?”,李青禾无语,自己为了不露馅故意那样做的,没想到还成黑历史了,不过她们都一直认为自己的厨艺进步了,那是不是就可以“研究”新吃食出来了?
吃饱饭之后,早早就洗澡睡觉了,一夜无话。m.xbiqiku.com
第二天一亮,陈氏就出门了,竹林村离上溪村只有几里路,按理说不用那么早,但是陈氏觉得早点去,说不定早些回来,今天就能腌一些。
果然,刚过午时陈氏
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