『章节错误，点此报送』

第190章 第三家酒楼[3/3页]

　　她则是在酒楼到处转转，看看哪里还需要改造一下。

　　这酒楼很新，从建成到如今，也不过数月，需要基本没什么需要整改的地方。

　　酒楼剩下的伙计，就五个大厨，三个小二，两个烧火的，以及两个洗菜洗碗的。wwω.xЪiqíΚù.com

　　这人定是不够，之后她还需要在雇一些，最麻烦的还是要顾一个掌柜。

　　掌柜跟普通的伙计不一样，他是能决定几酒楼兴衰的重要人物，需要好好筛选一番。

　　午时将至时，才有三两个食客上门。

　　等午时过去，也总共不过二十个客人，靖水楼的生意是真的惨淡。

　　李青禾本想在清石县找个信得过的人来做掌柜，但一想，掌柜最好还是本地人，比较了解本地人的风俗。

　　她来江州府也不过十来天，认识的人除了靖水楼目前的这些伙计，就是住在隔壁的蔡嫂子母子三人。

　　对于雇掌柜的事，她一时间没有头绪。

　　最后还是提笔写下一则招人公告贴在酒楼外面，等有兴趣之人自己上门。

　　次日就有两个看到门外的公告而来的人，李青禾跟她们细谈一番，觉得都不是很合适，就都婉拒了。

　　之后这几天，几乎每天都有人前来，只是来的这些人，有些没有当过酒楼掌柜，些虽然在酒楼做过酒楼的掌柜，但细谈下来，总觉得这些人的待人接物这方面上，比不上周勤跟宁州府的田掌柜。

　　导致公告都贴出去五六天了，她还没找到合适的掌柜。

　　知道这日，江州又下起了濛濛细雨，酒楼里没有多少客人，李青禾在柜台后面，用笔写着纤云楼的各项规定。

　　“石梅，不如明日我们先去看看我表哥他们吧，反正这么多天也找不到一个合适的掌柜。”

　　腊肠作坊没有办在江州府城，而是办在江洲府城上游的一个县城里。

　　那里的工价比府城低，地也比府城便宜，因在上游，往府城送货也十分便利，综合考虑，比在江州府办作坊，性价比要高很多。

第190章 第三家酒楼[3/3页]

『加入书签，方便阅读』