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第239章 蟹黄打卤面[3/3页]

　　鳌，足足有脸盆那么大的蟹老板娘。

　　净尘术，御火术，写老板娘还没反应过来的时候，就已经换上了一身漂亮的红衣服。m.xbīＱikμ.com

　　打开蟹壳说亮话，用一个小勺子把大闸蟹的蟹黄拨到一个碟子里，又把蟹肉全部取出。

　　6只脸盆大的大闸蟹出货量还是非常给力的，叶枫直接掏出来满满一盆子的蟹黄蟹肉。

　　蟹黄这个东西如果只是少量的，看起来就会非常有食欲。

　　但是吧，这种黄澄澄的东西一多，看起来就有点没那么友好了。

　　尤其是那些在村里用过土厕所的，相信很不想被勾起那些美好的回忆。

　　也幸亏镜花水月里都是一些修行者，联想能力稍差一些。

　　掏空了大闸蟹的身体，叶枫就开始准备熬制煮面条的高汤。

　　蟹黄打卤面，大闸蟹的壳子自然不能浪费。

　　用水煮了以后，作为煮面条的高汤再好不过。

　　这样煮出来的面蟹香味十足，让人一口升天。

　　趁着这个功夫，叶枫就开始准备面条。

　　早就准备好了面团，直接把面团拉成自己喜欢的形状就好。

　　面条叶枫喜欢吃二细的，吃起来不费劲又非常劲道有嚼头，一般年轻人都喜欢。

　　把苗条拉成二细后，煮着螃蟹壳的汤也已经滚沸。

　　捞出蟹壳残渣，又捞出一些汤汁做卤用，就把面条放进了锅里。

　　这个时候，就该做蟹黄打卤面的灵魂——蟹黄卤了。

　　葱姜蒜爆香后全部捞出，只留底油。

　　蟹黄，蟹肉重聚一堂，翻炒提味。

　　在同时，面条和蟹黄卤同步出锅。

　　面条安静的躺在大瓷碗中冒着水白色的雾气。

　　随着金黄色的蟹黄酱淋入，这碗平平无奇的面条，就像大闸蟹钳子上的带水干草一般身价暴增。

　　撒一些小葱圈，一碗色香味俱全的蟹黄打卤面就正式完事。

　　而让镜花水月中的观众迷惑的是，这次制作完全后的第一件事，竟然不是投喂观众。

　　而是把人头那么大的碗递到了一旁，然后就听见“呼噜、呼噜”的吸面声音。

　　仅凭那暴风式吸入的声音，就知道这碗面究竟是何等绝味！

第239章 蟹黄打卤面[3/3页]

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