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第309章 大姨父和烤羊肉啤酒更配哦[2/3页]
一旁的罐子里备用后,叶枫就将切好的蔬菜倒在了已经开好花刀的羊腿上。
叶枫的手本是一双无情铁手,在给羊肉按摩的时候却是充满柔情。
温柔细腻的抚摸直透羊腿肉的骨髓,这羊如果泉下有知,想必也是此生无憾了。
毕竟这可是一位顶尖至尊的按摩服务。
对于食材的处理叶枫永远都是充满了耐心。
毕竟,即便现在享受的是羊腿,可最终享受的,却还是叶枫这个食客。
将羊腿肉腌制1小时后,叶枫就把粘在羊腿肉上的蔬菜刮到了一边。
拿出大号碳炉,放好果木炭,一个御火诀将木炭引燃。
木炭开始变红以后,叶枫就将两只大羊腿架在了上面。
要说这烤肉,那还就得是用炭火烤的才香。
用功法或者用电烤出来的终归是差点意思。
等烤熟了用个净尘术把粘在羊腿肉上的灰去一下,健康干净又卫生的羊腿肉不就齐活了?
羊腿肉放上去不久,就在木炭加热的作用下开始渗出油脂。
油脂滴落在木炭上,便发出“嗤嗤”的声音。
随着烤制时间边长,原本白色的羊腿肉,就开始朝着红褐色转变。
拿起刷子,叶枫便用明油又刷了一遍羊腿肉。
在明油的作用下,羊腿肉看上去就变得诱人了许多。wwω.xЪiqíΚù.com
等整只羊腿的颜色全部变成诱人的焦糖色后,叶枫就又拿出了几个罐子。
用刷子从小罐子中挨个蘸取,然后均匀的涂抹在羊腿肉上。
每一个花刀的沟壑都没有放过,如此一番,这羊腿肉才会真正的入味。
“噗嗤”“噗嗤”……
羊肉自身的油脂裹挟着刷上的酱料开始滴落,但这丝毫也不会影响这成品羊腿肉的口味。
眼见即将成熟,叶枫便拿起玉简开始联系云中子。
“云师兄,来五老峰小饭堂,准备了一顿吃的好好犒劳犒劳你。”
云中子稍显疲惫的声音从玉简中传来:“难得你小子还有点良心,马上到。”
挂断通讯玉简,叶
第309章 大姨父和烤羊肉啤酒更配哦[2/3页]
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