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第343章 山楂糕，橘子果冻，主打的就是开胃[2/3页]

　　。

　　嗯确实有些酸。xbiqiku.com

　　江路如是想着。

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　　甜点只是开胃菜。

　　今天叶枫主打的就是一个“酸”字。

　　第二道甜点，叶枫准备的是令地球上无数人闻风丧胆的好东西——山楂糕。

　　这本来是一道风靡大江南北的北方小吃，却因为某个脚踩事件，让众多食客怕嘴里染上脚气。

　　叶枫这纯“手工”制作的，自然就不用担心这些问题。

　　因为老梨树上挂的果子太多，叶枫决定给这山楂糕里面再加一些水晶梨。

　　第一步自然是将山楂洗净去核。

　　仔细清洗过后，用两根筷子在山楂的屁屁上轻轻一戳，山楂核就老老实实的被捅了出来。

　　至于水晶梨，叶枫也只是将果核的部分取了出来。

　　老梨树结的果子全身都是宝贝，梨核他也是为了给老梨树传宗接代，不然连梨核他都可以直接入菜。

　　清理完毕后，叶枫就将“地灵神泉”倒了进去。

　　“七夜点火，中火。”

　　一声吩咐，七夜应声而动。

　　“咕嘟咕嘟……”

　　不一会儿，锅里面就冒起了泡泡。

　　山楂肉肉里本身就含有果胶，可以辅助膏体凝固，也就不用加其他的添加物来达到这一目的。

　　煮了有半个小时后，叶枫就让七夜将法术收了。

　　经过一番炖煮，原本无色透明的地灵神泉，已经被山楂染成了粉红色，看起来颇为喜人。

　　把汁水倒入一个大锅里以后，煮剩的山楂肉和水晶梨肉自然也不能浪费。

　　这种小事已经不需要自己去做，直接交给凝霜打成果泥就好。

　　至于怎么打，那自然就是物理意义上的打。

　　打好以后，叶枫就把果泥也倒入了装有汁水的大锅里。

　　然后就是七夜工具人再次上线。

　　中火加热，三十分钟。

　　煮好后，叶枫就拿出了一个滤网。

　　过滤是山楂糕口感细腻丝滑的关键，叶枫自然是不会马虎的。

　　过滤以后的汤汁散发着酸甜的清香。

　　再加入蜂蜜和白糖后，七夜工具人再再次上线。

　　一边

第343章 山楂糕，橘子果冻，主打的就是开胃[2/3页]

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