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第351章 酸辣柠檬手撕只因?[3/3页]
倒是也没什么特殊的表现。
可它们下的蛋就不一样了。
那些蛋孵出来以后,那真可谓是迎风而长,几天的功夫就能跟正常鸡一样大小,仅仅月余就能长到四五米那么高。
而且肉质非常细嫩,不弱于那些刚刚足月就被斩杀的小童子鸡。
七夜这个工具人又在充当煤气灶。
好在叶枫没让他维持小火,他现在状态看起来倒是还可以。
大概煮了20分钟,叶枫就伸手在一盆凉水中随手凝聚了几个大冰块。
然后就把大鸡腿从锅里捞了出来,直接丢到了装有冰块的盆子里。
本就细嫩非凡的鸡腿肉经过凉水的刺激瞬间收缩,在细嫩的基础上,又平添了一丝韧性。
这道菜鸡腿肉虽然很重要,但整个烹饪过程,这鸡腿也就参与到了这个程度。
后面就只是被撕成小条和加入料汁,已经完全不用再上锅。www.xbiqiku.com
而这料汁的调配也非常简单,用到的东西也都是普普通通。
千年大葱,蒜你忒狠,小米辣,杭椒面,白芝麻,滚烫的热油一泼,再加上生抽,香醋,香油和盐就齐活。
配菜方面就是在油锅里微微煎炸一下的花生米,香菜碎和去掉籽的柠檬片。
至于为什么不用带籽的柠檬片,那反正是谁苦谁知道。
看到柠檬片叶枫就不由想到了自己的大学同学。
喝了四年的自制带籽柠檬水,每次都嫌苦却每次都不知道什么原因。
叶枫就想看看这货喝这么苦的玩意儿能坚持多久,也就没有告诉他原因。
没想到这货直接坚持了四年,直到大学毕业的时候,叶枫才叹服的告诉他原因。
至于叶枫因此遭道了什么样的毒打,那就是不值一提的小事。
伸出无情铁手,直接拿起那三米来长的鸡腿开始撕。
随着道道残影的出现,三米来长的大鸡腿瞬间就变成了老老实实躺在碗里的鸡腿肉。
在放入炸好的花生米、香菜碎好柠檬片后,叶枫就把刚刚准备好的料汁倒了进去。
第351章 酸辣柠檬手撕只因?[3/3页]
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