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第424章 好吃到爆的鸡腿榴莲芝士[1/3页]

　　既然名字叫‘鸡腿榴莲芝士’，那又怎么能少的了芝士的加盟？

　　反正这东西在叶枫这里也不值灵石，直接就在榴莲肉上撒了满满一层。

　　做完这些以后叶枫就将鸡腿肉卷了起来，用绳子细细的扎好。

　　而后拿出刷子，在鸡腿肉的鸡皮上面细细的刷了一层橄榄油。

　　放到模拟的烤箱里面，两道菜的制作工序就都已经完成，接下来就等着火焰和温度将这些食物变成有趣的样子即可。

　　菜已经做上了就不需要叶枫再动，那剩下的时间自然就是要炫榴莲。

　　榴莲这个东西跟香菜很像，能吃的人觉得它有一股清香，不能吃的人闻到以后还觉得自己在闻臭狗屎。

　　叶枫是属于能吃的那一撮人。

　　拿起一块手臂长的榴莲块，以剑气割下一小块就塞进了嘴里。

　　软糯香甜，如同奶油一般的口感瞬间就让叶枫胃口大开，三下五除二的就把那一大条炫完。

　　叶枫吃榴莲的时候一般在一个小时内只吃一块，连着吃第二块的话其口感会完全丧失第一块的惊艳感。

　　但后来他发现这榴莲肉放到冰箱里冷冻一下后，竟然有着跟没有冰冻的榴莲截然不同的味道。

　　除了榴莲肉的甜腻外，还多了一种属于雪糕的口感。而且冰冻后的榴莲肉，在甜度上甚至要比普通的榴莲肉更加甘甜一些。

　　因为经常要做冷盘，所以夜风对此也很有了解。像西瓜、苹果、榴莲、梨子、荔枝、等大多数水果，在冰镇后甜度都会有明显的增长。

　　那是因为这些水果都含有大量的果糖，而果糖在四十摄氏度以下时，甜度便会随着温度的降低而升高。xъΙＱǐkＵ.com

　　但也不是所有水果都这样，像橘子、桃子和杏等，因为含有的主要成分是蔗糖，蔗糖是不会因为温度的变化而有明显口感的变化，所以这几样水果冰镇以后并没有明显的甜度变化。

　　帮厨弟子们看叶枫吃的香

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