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第225章 卖酸菜[3/3页]

　　。

　　“苏老板，你上次说的那个卖酸菜，是怎么个做法？我这在国营饭店里头做了一辈子的菜，做菜的手艺是有，别的事情啊，我还真不了解。”

　　尤其是最近这阵新风潮，那小饭铺，到处都遍地开花的。

　　也有老朋友过来问，要不要出去开店的。

　　王师傅没几年就要退休了，这会儿出去单干，那是真挺不划算的。

　　马上就能拿退休金了，折腾这些干啥。

　　家里人也是不支持的。

　　不过，他那两个小徒弟就不一样了。

　　小王和小李，现在都是三十来岁，正值壮年，每天想着的就是做一番事业。

　　这国营饭店，王师傅想来想去，那就是限制了他俩发展。wwω.xЪiqíΚù.com

　　可真要出去开店，这猪肉炖粉条的手艺，就得彻彻底底教给他俩，不然，他俩这店子，拿什么立足呢？

　　一想到要把这绝活儿都交出去，王师傅就心里头打鼓。

　　这往后半辈子，得去赌徒弟的良心，这实在是叫人难受。

　　苏甜甜说：“王师傅，你这猪肉炖粉条，主要就是靠酸菜，对吧？”

　　王师傅点头说：“对。”

　　“那既然这样，你做酸菜，然后再把这酸菜做成品牌，专门卖酸菜，不就成了？”苏甜甜说，“至于大伙儿买了酸菜回去，怎么做猪肉炖粉条，你可以出个教程啥的，这样一来，能在家自己做的，就省点儿钱，自己做不了的，或者说对味道要求高的，还是上饭店里头吃，两边不耽误。”

　　王师傅眼睛顿时就亮了。

　　“你是说，我以后专门卖酸菜？”

　　这倒是个好方法。

　　两个徒弟想自立门户，也可以用这个招儿。

　　他提供酸菜，两个徒弟给他分红，店里头具体的事情，他就不参与了，让两个徒弟自己掌握。

　　这样一来，徒弟们也自立了，有了自己一片天。

　　王师傅把这想法跟苏甜甜一说，苏甜甜也是点头：“对，这就跟卖酸菜是一个路子，以后你那两个徒弟还想开分店，也可以继续这样干。”

　　王师傅激动得脸都红了。

　　还有这种好事儿！

第225章 卖酸菜[3/3页]

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